مصروف البيت يتبخر هذه الأيام، والأسعار في ارتفاع مستمر، ومعظمنا دخله كما هو، لذلك فهناك عجز دائم في الميزانية يؤثر في راحتكِ النفسية. ولكن لا تفقدي الأمل، لا يزال هناك حلول لتوفير مصروف البيت، عن طريق الاستغناء عن الأغراض والمكونات مرتفعة الثمن، وإيجاد بدائل أخرى موجودة لديكِ، وستوفر كثيرًا في ميزانيتكِ. كل ما ستحتاجين إليه بعض التخطيط، واستبدال أشياء بأخرى، وستتمكنين من توفير مبلغ شهري سيسعدكِ حتى وإن كان قليلًا.
اقرئي أيضًا: 20 حاجة تطيّر مصروف البيت
توفير مصروف البيت من المطبخ
هل تستطيعين تحقيق المعادلة الصعبة بين التوفير في نفقات السوبر ماركت وتحضير وجبات لذيذة لأطفالك، الأمر ليس مستحيلًا، ولكنه يحتاج إلى قليل من ضبط النفس، والتفكير جيدًا قبل صرف النقود في أشياء قد تكون متوافرة لديكِ، اقرئي هذه النصائح:
- اطهي الطعام في المنزل باستخدام المكونات الطازجة، بدلًا من الخروج لتناول الطعام في المطاعم، أو طلب الطعام في المنزل. هذه النصيحة ستوفر عليكِ أكثر من نصف ما تنفقينه يوميًّا في شراء الأطعمة الجاهزة، وفي الوقت نفسه ستتناولون طعامًا صحيًّا.
- اصنعي قهوتك المضلة في المنزل، بدلًا من شرائها يوميًّا من أماكن بيعها جاهزة. فكوب القهوة العادي في المنزل لن يأخذ من وقتك خمس دقائق، لكنه سيكلفك أكثر من 20 جنيهًا في الخارج.
- استغني عن المنتجات مرتفعة الثمن على الفور، واعتمدي بدلًا منها على منتجات أقل في السعر، ولا تؤثر كثيرًا على مذاق طعامك. يمكنك على سبيل المثال، استخدام الجبن القريش بدلًا من الجبن الريكوتا مرتفع الثمن، ولن تجدي اختلافًا كبيرًا في الطعم.
- تخلصي من عادة شراء المعلبات، واشتري المنتجات الطازجة في موسمها، خاصة الخضروات والفواكه. بذلك ستوفرين مبالغ كثيرة، وفي الوقت نفسه ستحصلين على كل الفوائد الصحية التي تحتوي عليها الأطعمة الطازجة.
- اشتري الخضروات والفواكه من البائعين أو المحلات الخاصة بها، فالحصول عليها من السوبر ماركت يكلفك مبالغ إضافية، فعادةً ما يضيفون إلى سعرها بعض الجنيهات نتيجة للنقل والتخزين.
- اشتري اللحوم والدجاج والأسماك الطازجة بالكمية المناسبة لاحتياجاتكِ، وضعيها في أكياس حفظ الطعام، وخزنيها في الفريزر، ولن تحتاجي بعدها إلى شرائها مجمدة بأسعار أغلى من سعرها الطبيعي.
- لا تشتري المخبوزات الجاهزة من السوبر ماركت والمخابز، يمكنك شراء الدقيق المناسب، وخبز المعجنات المختلفة والكيك في المنزل، وحفظ كمية من العجين في الفريزر لتوفير الوقت والمجهود المبذولين في الخبز كل مرة.
اقرئي أيضًا: 14 نصيحة للتعامل مع الفرن والمخبوزات المختلفة
نصائح وطرق توفير مصروف البيت
- استغني عن الخل البلسمي بالخل المصنوع من الفاكهة، فهو أرخص ثمنًا، ويعطي المذاق نفسه.
- امزجي اللحم المفروم مع الخضروات والصلصات لزيادة حجمه، وبذلك تستهلكين كميات أقل من اللحم في الوجبة.
- لا تشتري الجرانولا الجاهزة والشوفان المخلوط بالمكسرات والفواكه المجففة، اشتري الشوفان في صورته العادية، واخلطيه أنتِ مع المكونات التي تحبينها. سيوفر ذلك لكِ مبلغًا جيدًا من المال. ضعي ثلاث ملاعق شوفان عادي مع نصف معلقة قرفة، وربع كوب جوز وزبيب، وربع معلقة صغيرة ملح، ثم اخلطي المكونات جيدًا، ووزعيها في أكياس طعام للاستخدام اليومي.
- لا تذهبي للسوبر ماركت بصحبة أطفالك الصغار، فمن الطبيعي أن تجذبهم المنتجات الموجودة هنا وهناك، وقد تضطرين في مواقف كثيرة صرف مزيد من الأموال في أطعمة غير صحية ومرتفعة الثمن.
- انتبهي لخدع السوبر ماركت في العروض التي يقومون بها، والأماكن التي يضعون فيها المنتجات الأغلى ثمنًا، فالحيل التسويقية التي يقومون بها عامل أساسي في خراب الميزانية.
- لا تستخدمي كميات طعام أكبر من استخدامكِ أنتِ وأسرتك، فأسرة من ثلاثة أفراد لا تحتاج أكثر من ثلاثة أكواب أرز، وكمية صغيرة من الخضروات، وثلاث قطع لحم على سبيل المثال.
- تجنبي الذهاب إلى السوبر ماركت في أوقات الطعام المعروفة، فالشعور بالجوع قد يجذبكِ لكل أنواع الطعام، ومن المرجح أن يدفعكِ لشراء الكثير من الأطعمة المتاحة أمامكِ.
- توقفي عن عادة شراء المعلبات والشيبسي والمشروبات الغازية والعصائر الجاهزة، وغيرها من الأطعمة غير صحية، فلن تستثمري في صحتك فقط، بل ستوفرين الكثير من الأموال أيضًا.
تعرفي على: أطعمة صحية أضيفيها لوجباتكِ كل أسبوع
شاهدي في الفيديو: نصائح ذكية للتوفير في الميزانية
إذا التزمتِ بالنصائح السابقة، وبدأتِ في التخطيط الصحيح للميزانية قبل البدء في الشهر المقبل، ستتمكنين من توفير أموال كثيرة لا تعلمي كيف كنتِ تنفقينها بهذه الطريقة. وتذكري أن توفير مصروف البيت، سيمكنك من شراء أشياء أخرى، ويمنحك فرصة توفير أموال قد تحتاجينها فيما بعد للظروف الطارئة.
يمكنك التعرف أيضًا على المزيد من موضوعات المتعلقة بالميزانية على موقعنا.
