طريقة عمل سلطة الفسيخ
مقادير سلطة الفسيخ
- ½ كجم (500 جم) فسيخ مخلي مُقطع مكعبات.
- 2 ثمرة فلفل أخضر.
- 2 ثمرة فلفل أحمر.
- 2 ثمرة طماطم.
- عود كراث مُقطع.
- 2 ملعقة كبيرة (30 جم) طحينة.
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل.
- بصلة مُقطع شرائح رفيعة.
- 4 ملاعق كبيرة ( 60 مل) زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) كمون.
- مسحوق فلفل أحمر حار.
- عصير ليمون.
- بصل أخضر للتزيين.
جربي أيضًا: طريقة عمل سلطة الرنجة
طريقة تحضير سلطة الفسيخ
- قطعي جميع الخضراوات إلى مكعبات.
- امزجي عصير الليمون والطحينة والخل وزيت الزيتون، وتبلي بالكمون والشطة.
- اخلطي الفسيخ والطماطم والفلفل والكراث والبصل معًا، ثم أضيفي الصوص السائل.
- قلبي المكونات معًا حتى تمتزج.
- ضعي السلطة في طبق التقديم، وزينيها بالبصل الأخضر.
جربي أيضًا: طريقة عمل تخليل السردين البلدي
للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
