طريقة عمل سلطة الجرجير بالجوز

مقادير سلطة الجرجير بالجوز
- 4 أكواب (80 جم) أوراق جرجير طازجة.
- ¼ كوب (50 جم) جوز "عين جمل" محمص.
- ½ كوب (100 جم) جبن ماعز مقطع مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة (5 جم) مستردة.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أسود.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات لسلطة خفيفة ومنعشة
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالجوز
- اغسلي أوراق الجرجير، ثم ضعيها في مصفاة حتى تجف.
- في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والمستردة والملح والفلفل الأسود.
- في وعاء كبير، ضعي الجرجير والجوز وجبن الماعز، ثم قلبيها، ثم ضعي التتبيلة فوقها، وقدميها.
اقرئي أيضًا: 9 خطوات لزراعة الجرجير في المنزل
یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.
- المصدر:
- Rocca Salad