طريقة عمل سلطة التونة بالحمص والسبانخ

مقادير سلطة التونة بالحمص والسبانخ
- 2 علبة تونة مصفاة من الزيت.
- ¾ كوب (150 جم) حمص شامي مسلوق.
- ¾ كوب (150 جم) أوراق السبانخ مقطعة شرائح.
- ½ كوب (100 جم) خس مقطع شرائح رفيعة.
- ½ ثمرة فلفل أحمر رومي كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- ½ بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
اقرئي أيضًا: بالصور: 7 وصفات للتونة
طريقة تحضير سلطة التونة بالحمص والسبانخ
- على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي السبانخ وقلبيها حتى تذبل.
- في وعاء كبير، ضعي البصل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون، وقلبي جيدًا.
- اتركي الوعاء جانبًا لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي التونة والسبانخ والحمص والفلفل الأحمر والخس، وقلبي جيدًا.
- ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة، ثم ضعيها في أطباق التقديم، وقدميها.
اقرئي أيضًا: أيهما أفضل للرجيم: التونة المعلبة بالماء أم الزيت؟