طريقة عمل الشعرية بالحليب في الفرن

طريقة تحضير الشعرية بالحليب في الفرن

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. على نار متوسطة، أذيبي الزبدة، ثم أضيفي الشعرية، وقلبي باستمرار حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.
3. في وعاء كبير، ضعي باقي المقادير، واخفقي بالمضرب اليدوي، حتى تمتزج المكونات.
4. في صينية بايركس، ضعي الشعرية، ثم صبي خليط الحليب.
5. غطي الصينية بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
6. أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميها ساخنة.