طريقة عمل طبق المكرونة الإسباجتي باللحم المفروم والشيدر

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 690 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق المكرونة الإسباجتي باللحم المفروم والشيدر

  • ½ كيلو مكرونة إسباجتي.
  • ½ كيلو لحم مفروم.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات صغيرة.
  • كوب ماء.
  • كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة منزوعة البذر.
  • ½ كوب صلصة طماطم.
  • ¼ كوب مشروم مقطع شرائح.
  • ¼ كوب جبن شيدر مبشور.
  • ملعقة كبيرة فلفل حار باودر.
  • ½ ملعقة صغيرة سكر.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير طبق المكرونة الإسباجتي باللحم المفروم والشيدر

  1. في مقلاة كبيرة وعلى نار متوسطة، ضعي اللحم والبصل والفلفل الأخضر وقلبي جيدًا حتى يبدأ اللحم يأخذ اللون البني.
  2. أضيفي المكرونة والماء والطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والمشروم والفلفل الحار والسكر والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
  3. غطي المقلاة واتركيهم على نار هادئة حتى تنضج المكرونة وتجف السوائل.
  4. وزعي الجبن على الوجه واتركيها على النار لمدة 5 دقائق.
  5. قدميها ساخنة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon