طريقة عمل سلطة البقوليات المكسيكية

  • 30 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سلطات

مقادير سلطة البقوليات المكسيكية

  • كوب (200 جم) فاصوليا حمراء مسلوقة
  • كوب (200 جم) فاصوليا بيضاء مسلوقة
  • ¾ كوب (150 جم) من حبوب الذرة الحلوة
  • ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم
  • ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
  • ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
  • ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
  • بصلة صغيرة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
  • فص ثوم مهروس
  • 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
  • ملعقة كبيرة (15 مل) خل التفاح
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فلفل أحمر حار بودرة
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير سلطة البقوليات المكسيكية

  1. في وعاء كبير، ضعي البصل والثوم والخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والزيت، وقلبي جيدًا.
  2. اتركي خليط البصل جانبًا لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي باقي مقادير السلطة، وضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
  4. قلبي السلطة قبل التقديم فورًا حتى لا يذبل الخضار.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
5 طرق خاطئة تعبر بها الأم عن حبها لابنها
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon