طريقة عمل بطاطس بالسوسيس والجبنة

طريقة تحضير بطاطس بالسوسيس والجبنة

1. في زيت غزير ومغلي، اقلي مكعبات البطاطس حتى يُصبح لونها ذهبيّا.
2. على نار متوسطة، سخني ملعقتي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيقي السوسيس وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي البطاطس والجبن، وقلبي لمدة 3 دقائق.
5. ضعي البطاطس بالسوسيس في أطباق التقديم، وقدميها مع الخبز.