تحرص الأمهات دائمًا على إمداد أطفالهن بالتغذية السليمة، لبناء أجسامهم التي مازلت في طور النمو، ولمساعدتهم أيضًا على التركيز خلال فترة الدراسة، وبالتأكيد فإن اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي مهم جدًا لأطفالك، سواء في فترة الدراسة أو خلال الإجازة، لأن الروتين الصحي للحياة يمنحهم طاقة للتركيز في أي من الأنشطة التي يقومون بها، وبالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 5 إلى 12 سنة، فإن الحاجة الأساسية لتغذيتهم هي التنوع في تقديم الأطعمة المفيدة لهم، في هذا المقال، نقدم لكِ أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات، ونشاركك أيضا عدة نصائح لتغذية الأطفال في سن المدرسة.
أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات
في العموم، يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم؛ مثل الفيتامينات والمعادن لدعم نمو أجسامهم، والكالسيوم لنمو العظام، ويحتاجون إلى أطعمة محددة لزيادة تركيزهم، في السطور التالية نقدم لكِ عدة أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات:
1 - البروتينات:
توجد في الأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والخضراوات الورقية والفاصوليا والمكسرات، والبروتينات غذاء أساسي للمخ، وهي تعمل على إبقاء طفلك يقظ مع الحفاظ على تركيزه خلال فترة الامتحان، وبشكل عام يفضل الحفاظ على وجبات طفلك المحتوية على نسبة عالية من البروتين، فهذا أفضل لتحسين التركيز لديه، والاحتفاظ بالمعلومات مدة أطول.
2 - الأسماك الدهنية:
3 - الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة:
الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة تحمى جسم طفلك من الأمراض والعدوى، وتلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على وظائف المخ وزيادة التركيز لدى الأطفال وتحفيزهم على التعلم. وتشمل ما يلي: التوت والحمضيات «البرتقال واليوسفي» والكيوي والكنتالوب والطماطم والسبانخ والبروكلي والكرنب والجزر.
4 - الحبوب الكاملة:
5 - المكسرات:
6 - الأطعمة الغنية بالزنك:
7 - الأطعمة الغنية بفيتامين (ب المركبة مثل ب6، ب12) وحمض الفوليك
مثل اللحوم الخالية من الدهون، والخضراوات الورقية والعدس والبطاطس. وفيتامينات «ب المركبة» تجعل طفلك يقظًا وتساعده على تنشيط مخه، واستمراره في التركيز خلال فترة الامتحان.
- ساندويتش بيض بالسلطة الخضراء، مع مراعاة استخدام خبز القمح الكامل «الخبز بالردة»، وليس الخبز الأبيض أو الفينو.
- ساندويتش جبنة مضاف إليه شرائح الطماطم أو الفلفل أو أي من الخضراوات التي ذكرناها.
- يمكنك تقديم عصير كوكتيل من الفواكه التي ذكرناها مضافًا إليه اللبن أو زبادي، مضافًا إليه ملعقة من زيت بذرة الكتان، لفائدته كما ذكرنا، أو حفنة من المكسرات التى يحبها طفلك.
- يمكنك إعداد ساندويتش من شرائح اللحم أو الدجاج الخالية من الدهون مع إضافة بعض الخضراوات الورقية، أو شرائح الطماطم أو الفلفل أو يمكنك ترك الخبز لصالح الأرز البني أو المكرونة البني.
- يمكنك إعداد ساندويتش من التونة مضافًا إليه السلطة الخضراء أو قطع من التوست مع سلطة التونة.
نصائح لتغذية الأطفال في سن المدرسة
عزيزتي، لست بحاجة إلى شهادة في التغذية لتربية أطفال أصحاء، يمكنك تغذيتهم بأفضل طرق ممكنة باتباع بعض الإرشادات:
- يجب على الأطفال اختيار ما سيأكلونه وبأي كمية، يحتاج الأطفال إلى أن يكون لهم رأي في هذا الأمر، عليكِ تحديد مواعيد الوجبات الرئيسية والخفيفة، ولكن دعيهم يختارون ما يأكلونه وبأي كمية، وفي كل الأحوال، سيختار أطفالك في النهاية ما تشترينه من أطعمة.
- لا تحرمي أطفالك من تناول الأطعمة الخفيفة التي يفضلونها والتي قد لاتكون مغذية بما يكفي لهم، يمكنك شراء هذه الأطعمة من حين لآخر، كي لا يشعروا بالحرمان.
- توقفي عن عادة "الطبق النظيف" دعي الأطفال يتوقفون عن الأكل عندما يشعرون أنهم اكتفوا وشبعوا بالفعل، تعويد الأطفال على الاستماع إلى أجسامهم عندما يشعرون بالشبع، يقلل من تعرضهم لعادة الإفراط في تناول الطعام.
- عودي الأطفال على تناول جميع الأطعمة منذ الصغر، لأن تطوير تفضيلات الطعام يبدأ في وقت مبكر من الحياة، قدمي لأطفالك مجموعة من الأطعمة، وشجعيهم على أخذ ولو قضمة واحدة لتجريب الأطعمة الجديدة.
- امتنعي عن إعطاء الأطفال مشروبات الصودا وغيرها من المشروبات المحلاة، لأنها تضيف لأجسامهم سعرات حرارية وتعوق التغذية الجيدة، وبدلًا منها يمكنك تقديم الحليب والمياه، والعصائر الطبيعية.
ختامًا، قدمنا لكِ عدة أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات، ولا تنسي التأكد من أن أطفالك يحصلون على ما يكفيهم من النوم لزيادة تركيزهم في اليوم التالي، وحاولي أن تشجعي أطفالك على ممارسة الرياضة بانتظام، فالعقل السليم في الجسم السليم.
لمزيد من المقالات المتعلقة بتغذية الأطفال وصحتهم، اضغطي هنا.