3 وصفات لذيذة للكوكيز والدوناتس ومصاصة اللولي بوب للأطفال

نقدم لكِ اليوم طرق سهلة لعمل الكوكيز، والدوناتس، والمصاصة . اصنعيها لطفلِك في المنزل أو في حفلات أعياد الميلاد.

طريقة عمل الكوكيز:

المقادير:

• ¾كوب زبدة.
• ¼ كوب سكر بني.
• ثلث كوب سكر بودرة.
• صفار بيضة.
• فانيليا.
• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
• ملح.
• رقائق الشوكولاتة.

الطريقة:

1. اخلطي الزبدة والسكر البني والسكر البودرة سوياً في وعاء عميق، ثم أضيفي صفار البيضة ورشة فانيليا .
2. أضيفي إلى المكونات السابقة الدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح واضربيها جيداً.
3. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الخليط واصنعي كرات صغيرة وضعيها في صينية في الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 10 دقائق.

الدوناتس:

المقادير:

• كوب حليب مغلي.
• ¼ كوب زبدة.
• ثلث كوب سكر.
• ملح.
• 3 ونصف كوب دقيق.
• ملعقة صغيرة خميرة.
• 2 بيضة
• فانيليا.
• شوكولاتة للتزيين.

الطريقة :

1. أضيفي الزبدة والسكر ورشة ملح إلى الحليب المغلي.
2. في وعاء عميق، ضعي الدقيق، والبيكنج بودر، والبيض، ورشة فانيليا، واخلطيها جيداً ثم أضيفي الخليط الآخر، وامزجيها لتصبح عجينًا.
3. اتركيها لتختمر ساعة كاملة، ثم افردي العجين، وقطعيه على شكل دائري واتركيه يختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
4. اقليه في الزيت ثم ضعي عليه الشوكولاتة للتزيين.

مصاصة "اللولي بوب":

المقادير:

• كوب عسل.
• سكر.
• ألوان طعام.

الطريقة:

1. ضعي كوب العسل على النار حتى يغلي على درجة حرارة 148 درجة.
2. اختبري تجمد العسل في ماء مثلج.
3. صبي العسل في قوالب مخصصة ثم استخدمي السكر والألوان الصناعية للتزيين.