طريقة عمل الدونات بدون زبدة

طريقة تحضير الدونات بدون زبدة

1.  في وعاء عميق، ضعي نصف كمية الدقيق والبكينج بودر والخميرة والملح ثم قلبي المكونات حتى تتجانس.
2. أضيفي الحليب والسكر والبيض والفانيليا وقلبي باستمرار، ثم أضيفي باقي الدقيق بالتدريج، حتى تحصلي على عجينة متماسكة القوام.
3. غطي العجينة بقطعة قماش، ثم اتركيها تتخمر في مكان دافئ نحو ساعة.
4. رشي بعض الدقيق على سطح مستوي، ثم افردي العجينة بسمك مناسب.
5. قطعي العجينة بقطاعة الدونات. ثم اتركيها 15 دقيقة ترتاح.
6. على نار متوسطة، اقلي الدونات في زيت غزير، ثم اتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
7. ارفعي الدونات من على النار وضعيها في طبق التقديم وزينيها بالشوكولاتة أو السكر البودرة.

اقرئي أيضًا: بالصور: 7 وصفات حلويات دون فرن

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.