وصفة تورتيليني اللحم مع الجرجير والطماطم المجففة

  • 15 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

وصفة تورتيليني اللحم مع الجرجير والطماطم المجففة

المقادير

٧٠٠ جرام تورتيليني مجمد ١/٢ كوب طماطم مجففة بالشمس ملح وفلفل ٢ عود جرجير مقطع ٢ ملعقة كبيرة زبد

طريقة التحضير

١- أطبخي التورتيلينب مع الطماطم في إناء كبير من الماء المملح. ٢-صفي التورتيلينب مع الإحتفاظ بنصف كوب من ماء الغلي، ثم اعيدي التورتيليني للإناء. ٣- أضيفي الجرجير والزبد. ٤-قلبي مع إضافة القليل من ماء الغلي حتى تحصلي على صوص رفيع القوام يغطي كل التورتيليني. ٥- حذقي بالملح والفلفل وقلبي جيدا قبل التقديم.

المصدر:
Adapted from Martha Stewart

تؤكل مع

التعليقات