وصفة تورتيليني اللحم مع الجرجير والطماطم المجففة

  • 15 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

المقادير

  • ٧٠٠ جرام تورتيليني مجمد
  • ١/٢ كوب طماطم مجففة بالشمس
  • ملح وفلفل
  • ٢ عود جرجير مقطع
  • ٢ ملعقة كبيرة زبد

طريقة التحضير

  1.  أطبخي التورتيلينب مع الطماطم في إناء كبير من الماء المملح.
  2. صفي التورتيلينب مع الإحتفاظ بنصف كوب من ماء الغلي، ثم اعيدي التورتيليني للإناء.
  3. أضيفي الجرجير والزبد.
  4. قلبي مع إضافة القليل من ماء الغلي حتى تحصلي على صوص رفيع القوام يغطي كل التورتيليني. 
  5. حذقي بالملح والفلفل وقلبي جيدا قبل التقديم.
المصدر:
Adapted from Martha Stewart

تؤكل مع

التعليقات