لحم السلمون المدخن من أجود أنواع الأسماك الغنية بأوميجا 3، التي تمد الجسم بمضادات الأكسدة المهمة لوقايته من الأمراض، ونظرًا لفوائده الكثيرة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة السلمون بالجرجير، فجربيها معنا لتستمتعي بطعمها الرائع، وتحصلي على فوائدها الغذائية كاملة.
طريقة عمل سلطة السلمون بالجرجير
المقادير:
- كوب (200 جم) سمك سلمون مدخن
- ¾ كوب (150 جم) جرجير
- بصلة صغيرة مقطعة جوليان
- عصير ليمونة
- شرائح ليمونة
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
اقرئي أيضًا: سلطة الجرجير
الطريقة:
- في إناء عميق، ضعي شرائح سمك السلمون وشرائح البصل وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبي الخليط جيدًا.
- في طبق التقديم، رُصي أوراق الجرجير وشرائح الليمون، ثم أضيفي سلطة السلمون إليها.
- قدميها لأسرتكِ وضيوفكِ كنوع شهي من المقبلات.
اقرئي أيضًا: كلوب ساندويتش تونه بالمايونيز
