5 فوائد صحية لتناول القرفة‫

تعد القرفة أحد أفضل الأعشاب الطبيعية لقيمتها الغذائية الكبيرة وفوائدها الكثيرة سواء للصحة أو البشرة أو الشعر، فإذا كنتِ لم تسمعي عن كل فوائد القرفة من قبل، جمعنا لكِ في هذا المقال الفوائد المختلفة للقرفة وطرق استخدامها وتناولها.

فوائد القرفة الصحية

تقدم لنا القرفة العديد من الفوائد الصحية منها:

1. خفض الكوليسترول: أثبتت الدراسات أن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة يوميًّا، يساعد على خفض نسبة الكوليسترول بطريقة ملحوظة.
2. تنظيم مستوى السكر في الدم: حيث تقوم القرفة بتنظيم مستوى السكر في الدم، ما يساعد مرضى السكر بوجه خاص على خفض نسبة السكر.
3. علاج التهاب المفاصل: أثبتت دراسات حديثة أن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع ملعقة كبيرة من العسل كل صباح لمدة أسبوع يعالج التهاب المفاصل.
4. تحسين الذاكرة: أثبتت الدراسات أن استنشاق رائحة القرفة يعزز وظائف الإدراك والذاكرة.
5. محاربة السرطان: أثبتت الدراسات أن القرفة تساعد على الحد من انتشار سرطان الدم وسرطان الغدد الليمفاوية.

فوائد صحية أخرى للقرفة:

1. تخفيض دهون الكبد.
2. تحسين صحة القلب.
3. تخفيض ضغط الدم.
4. تقوية المناعة.
5. المحافظة على صحة الجهاز الهضمي.

أضرار القرفة

 مع الإفراط في تناول القرفة قد تحدث بعض المضاعفات وهي:

1. غثيان وقيء.
2. زيادة ضربات القلب.
3. تسخين الجسم.
4. الإصابة بحساسية.

لذلك لا يجب تناول أكثر من ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة في اليوم.

فوائد القرفة للتخسيس

تعمل القرفة على تعزيز نكهة الطعام، كما أنها تساعد في فقدان الوزن.

وتساعد أيضًا مادة البوليفينول الموجودة في القرفة على تحسين حساسية الإنسولين الذي يعمل على تنظيم الجلوكوز في الدم، فعندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الإنسولين أو يقاومه، ترتفع نسبة الجلوكوز في الدم، ومن هنا تحدث الإصابة بالسمنة والسكري وبعض الأمراض الأخرى، وهو ما تعمل القرفة على الوقاية منه.

وللتخسيس يمكن تناول القرفة بالطرق التالية:

شرب القرفة والليمون

المكونات:

• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
• ملعقة كبيرة عصير الليمون
• ملعقة صغيرة عسل
• كوب ماء

الطريقة:

1. اغلي كوبًا من الماء، وأضيفي عليه مسحوق القرفة.
2. صفيها في كوب.
3. أضيفي العسل وعصير الليمون.

القرفة بالشوفان

المكونات:

•  ½ ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
•  ½ كوب شرائح موز
•  ½ كوب حليب خالي الدسم
•  ¼ كوب شوفان
• قليل من الملح

الطريقة:

1. اغلي الحليب خالي الدسم، ثم أضيفي الشوفان إليه، حتى ينضج الشوفان.
2. ضعيه في وعاء آخر، وأضيفي شرائح الموز ورشي مسحوق القرفة مع قليل من الملح.

فوائد القرفة للبشرة

تقدم القرفة للبشرة العديد من الفوائد وهي:

1. مضادة للميكروبات والفطريات والأكسدة.
2. مضادة للحساسية والالتهابات.
3. حماية الجلد من التصبغ.
4. علاج حب الشباب.
5. تقليل زيوت الوجه.
6. تقشير البشرة وإزالة الجلد الميت.
7. تنشيط الدورة الدموية.
8. مكافحة الشيخوخة وعلامات تقدم البشرة.
9. زيادة إنتاج الكولاجين في البشرة.
10. تنعيم البشرة الجافة.

قناع القرفة للبشرة

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• قطرات من زيت القرفة أو مسحوق القرفة

الطريقة:

1. اخلطي القرفة وزيت الزيتون.
2.  اتركي الخليط على وجهكِ 10 دقائق ثم اغسليه، واستخدميه يوميًّا.

قناع العسل والقرفة لعلاج حب الشباب

المكونات:

• ملعقة قرفة
• 2 ملعقة عسل
• قطرات عصير ليمون

الطريقة:

1. اخلطي المكونات معًا، حتى تصبح عجينة.
2. اتركيها على مكان الحبوب من 15-20 دقيقة، ثم اغسلي وجهكِ، واستخدمي هذا الماسك مرتين في الأسبوع.

فوائد القرفة للشعر

من فوائد القرفة للشعر:

1. تنشيط الدورة الدموية للرأس وتحفيز نمو الشعر، وتنظيف فروة الرأس ومنع انسدادها باستخدام هذا القناع:

المكونات:

• قرفة
• زيت خروع

الطريقة: اخلطي المكونات جيدًا، ثم دلكي شعركِ بها واتركيها من 30-40 دقيقة قبل غسله، وواظبي على استخدام هذا القناع مرة أو اثنتين في الأسبوع.

2. علاج قشرة الشعر عن طريق علاج التهابات وفطريات فروة الرأس وتهدئتها ومنع الحكة بها باستخدام هذا القناع:

المكونات:

• زيت زيتون دافئ
• 2 ملعقة عسل
• 2 ملعقة قرفة

الطريقة: اخلطي المكونات، ثم دلكي بها فروة الرأس والشعر، واتركيها من 30-40 دقيقة ثم اغسليه، واستخدمي هذا القناع مرتين في الأسبوع.

هل القرفة تساعد على الولادة؟

بالرغم من انتشار الكثير من الأقاويل عن أن القرفة تحفز الولادة الطبيعية، إلا أنه لا يوجد دليل طبي على ذلك. وعلق الدكتور ساني جون المؤسس المشارك والمدير الطبي المشارك لفرع سان فرانسيسكو في مركز سان فرانسيسكو للطب التناسلي على هذا الموضوع، قائلًا: "يجب أن يكون هناك المزيد من الدراسات لإظهار آثار تناول القرفة على تحفيز الولادة الطبيعية" كتوضيح منه لعدم فاعليتها.

طرق أخرى لتحفيز الولادة الطبيعية:

لتسريع عملية الولادة الطبيعية يمكنكِ القيام بما يلي:

• المشي.
• صعود السلالم.
• الحركة بشكل عام.
• ممارسة العلاقة الحميمة.

ولكن راعي أن كل هذه الخطوات يجب أن تكون بحذر ومع متابعة الطبيب سواء كانت بشكل طبي أو طبيعي، كما أنها يجب أن تتم بعد اكتمال نمو الطفل وانتهاء مدة الحمل الأساسية.

عرضنا لكِ فوائد القرفة المختلفة، استفيدي منها واجعليها جزءًا من نظامكِ الغذائي وروتينكِ الجمالي، لصحة وجمال دائمين بمكونات طبيعية صحية وغير مكلفة.