ما هي بيكربونات الصوديوم واستخدماتها

ما هي بيكربونات الصوديوم واستخدماتها

لا بد أنكِ استخدمتِ بيكربونات الصوديوم (Sodium Bicarbonate) المعروفة بصودا الخبز في تحضير المخبوزات والتنظيف وغيرها، ولكن الأمر الذي ربما يخفى عليكِ فوائد بيكربونات الصوديوم الطبية ودورها في التخفيف من حرقة المعدة وعسر الهضم وتطهير الأمعاء وغيرها العديد، لذا سوف نقدم لكِ إجابة كافية ووافية حول سؤال ما هي بيكربونات الصوديوم واستخداماتها؟

ما هي بيكربونات الصوديوم؟

بيكربونات الصوديوم هي مركب يتحلل في الماء لتكوين الصوديوم والبيكربونات، وهذا ما يجعل المحلول قلويًا يستطيع معادلة الحمض، لذلك تلعب قدرة بيكربونات الصوديوم على معادلة الأحماض دورًا في علاج الحالات المتعلقة بالحموضة العالية في سوائل الجسم، مثل: عسر الهضم الناتج عن كثرة الأحماض في المعدة، أو تقليل حموضة البول في بعض الظروف.

تتوفر بيكربونات الصوديوم طبيًا في الصيدليات للبيع دون وصفة طبية على شكل أقراص، أو محلول جاهز، أو حبيبيات بالإضافة لتوفرها على شكل مسحوق للخبز في الأسواق والمتاجر.

ما هي استخدامات بيكربونات الصوديوم؟

يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم لأهداف طبية أو غير طبية كالآتي:

الاستخدامات الطبية

تشمل أهم الاستخدامات الطبية لبيكربونات الصوديوم:

  • علاج بعض المشكلات الهضمية: تعد مضادات الحموضة التي لا تحتاج وصفة طبية والمكونة من بيكربونات الصوديوم فعالة لعلاج عسر الهضم الناتج عن زيادة حموضة المعدة أو حرقة المعدة عندما تؤخذ عن طريق الفم، كما يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم لعلاج أعراض قرحة المعدة أو الاثني عشر وتطهير الأمعاء واضطرابات المعدة أيضًا.
  • الحفاظ على صحة الكلى: تساعد بيكربونات الصوديوم في منع تلف الكلى الناتج عن الصبغات المستخدمة أثناء بعض فحوصات الأشعة السينية، إذ أشارت بعض الأبحاث أن حقن بيكربونات الصوديوم عن طريق الوريد قبل تصوير الأوعية القلبية يمكن أن يقلل من خطر تلف الكلى.
  • تحسين الأداء الرياضي: أشارت الأبحاث أن تناول بيكربونات الصوديوم عن طريق الفم قبل ساعة إلى ساعتين من التمرين عالي الكثافة قصير المدى يحسن الأداء.

الاستخدامات غير الطبية

هذه بعض الأمثلة على استخدامات بيكربونات الصوديوم:

  • تحضير المخبوزات: إذ يتم تنشيط بيكربونات الصوديوم عند دمجها مع المكونات الحمضية والسوائل وينبعث غاز ثاني أكسيد الكربون، والذي يحفز المخبوزات لترتفع وتصبح رقيقة وخفيفة.
  • غسول للفم: أظهرت دراسة أن غسول الفم المكون من بيكربونات الصوديوم لم يقلل من مستويات البكتيريا في الفم بشكل كبير، إلا أنه زاد من الرقم الهيدروجيني وهو أمر مهم لمنع نمو البكتيريا، وهذا ما يفسر دور غسول الفم المكون من بيكربونات الصوديوم في إنعاش النفس، يمكنكِ تحضير غسول الفم بخلط نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز بنصف كوب ماء دافئ.
  • مزيل للعرق: يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم كمزيل طبيعي للتخلص من رائحة للعرق، إذ أن العرق لا يكتسب رائحة إلا عندما يتم تكسيره بواسطة بكتيريا موجودة في الإبط تقوم بتحويله إلى نفايات حمضية تكسب العرق رائحته، لذلك يمكنكِ خلط بيكربونات الصوديوم مع القليل من زيت جوز الهند أو زبدة الشيا ودهنها تحت الإبط.
  • تنظيف المطبخ: يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم في تنظيف الأفران أو رخام المطبخ أو بقع الشحوم أو بلاط المطبخ بعد دمجه بالخل أو عصير الليمون، إذ يساهم هذا الخليط في التحكم في نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة بما في ذلك العفن أو البكتيريا.
  • استخدامات أخرى: يمكنكِ استخدام بيكربونات الصوديوم للتخلص من رائحة الثلاجة، أو لتعطير الجو، أو لتبييض الغسيل، أو لإزالة بقع السجاد، أو غيرها الكثير.

ما هي أضرار بيكربونات الصوديوم؟

تعد بيكربونات الصوديوم آمنة عند تناولها عن طريق الفم على المدى القصير، على الرغم من أنها قد تسبب بعض الآثار الجانبية الطفيفة، مثل: تقلصات في المعدة، والغازات، وزيادة العطش.

ولكن تناول بيكربونات الصوديوم على المدى الطويل أو بجرعات عالية جدًا قد يتسبب ببعض المشاكل، مثل: تمزق المعدة، أو تغير مستوى الكهارل في الجسم.

وبهذا نكون قد قدمنا لكِ شرحًا مبسطًا حول بيكربونات الصوديوم واستخداماتها الطبية وغير الطبية، وننصحكِ بعدم المبالغة في استخدامه وتحديدًا للمشكلات الصحية، إذ أن بيكربونات الصوديوم هو مضاد حموضة سريع المفعول يمكن استخدامه بشكل مؤقت وليس للمشاكل طويلة الأمد، كما عليكِ أن تجنبي إعطاءه لطفلك كمضاد للحموضة قبل عمر الست سنوات ودون استشارة الطبيب.

عودة إلى صحة وريجيم

موضوعات أخرى
9months
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon