فوائد اللب السورى للحامل

فوائد اللب السوري للحامل

تمتلك بذور عباد الشمس المعروفة باسم اللب السوري طعمًا لذيذًا إذ حمصتِها وتناولتِها كالمكسرات بالإضافة إلى اتجاه بعضهم إلى طحنها واستخدامها كدقيق للمخبوزات أو كحبوب مفيدة في الأطعمة المختلفة لفوائدها الصحية التي أثبتتها الدراسات الحديثة المهتمة، ورغم أن بذور عباد الشمس تبدو صغيرة فإنها واحدة من أهم مصادر التغذية المفيدة الغنية بالعناصر الضرورية بفترة الحمل، وخلال هذا المقال نستعرض معًا -عزيزتي- عددًا من أهم فوائد اللب السوري للحامل والكميات التي يوصى بتناولها خلال تلك الفترة بالإضافة لتوضيح أهم أضراره.

فوائد اللب السورى للحامل

تتعدد فوائد بذور عباد الشمس لصحة الحامل ما يجعلها إضافة مفيدة للنظام الغذائي خلال فترة الحمل، وفي ما يلي سأعرفك تفصيليًا إلى أهم فوائده للحامل: 

  • غني بالفينامينات المفيدة لصحة الحامل، تتكون بذور عباد الشمس مما يقرب من 90٪ من الفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية والبروتينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون المتعددة غير المشبعة المهمة لصحة الحامل، لا سيما حمض الفوليك والمعادن المختلفة مثل الحديد والكالسيوم والزنك والسيلينيوم والنحاس.
  • حماية الجنين من التعرض لاضطرابات النمو، يساعد حمض الفوليك الموجود بحبيبات اللب السوري على تكوين خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين من الرئتين إلى أجزاء الجسم المختلفة ما يساعد على حماية جنينك من الإصابة بأي تشوهات ونظرًا إلى أن احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك تزداد في أثناء شهور الحمل، احرصي على جعل بذور عباد الشمس جزءًا أساسيًا من نظامك الغذائي.
  • غني بمضادات الأكسدة، يعمل فيتامين هـ الموجود في بذور عباد الشمس كمضاد للأكسدة ما يحمي جسم الحامل من الإصابة بالأمراض المزمنة والجلطات الدموية.
  • دعم مراحل نمو الجنين وتطوره، تساعد المعادن الموجودة في بذور عباد الشمس على نمو عظام جنينك بالشكل الأمثل.
  • خفض مستويات ضغط الدم المرتفع، يساعد المحتوى العالي من البوتاسيوم الموجود باللب السوري على تنظيم توازن مستوى الصوديوم في الجسم ما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
  • تقوية الجهاز المناعي للجسم، تعمل المواد الكيميائية النباتية الموجودة في حبوب اللب السوري على تحسين جهاز المناعة لدى الحوامل الذي يضعف بفترة الحمل لمقاومة الجسم قبول نمو الجنين داخل الجسم.

وفي ما يلي إليك بعض الأفكار التي يمكنك من خلالها دمج بذور عباد الشمس في نظامك الغذائي اليومي:

  • الاستمتاع بحبوب اللب السوري المملح أو المحمص كخيار لوجبة خفيفة صحية.
  • رش قليل من بذوره المحمصة على السلطات المختلفة والاستمتاع بمذاق مقرمش في سلطاتك.
  • إضافة بذوره إلى مختلف المخبوزات مثل الكيك أو المافن أو الحلوى أو الشوكولاتة.
  • طحن بذوره النيئة بمحضر الطعام للحصول على مسحوق ناعم يمكن إضافته إلى مختلف المخبوزات كما يمكن خلطه مع دقيق الشوفان وصنع أجمل الأطعمة الصحية.
  • بديل صحي لزبدة الفول السوداني، إذا كنتِ تعانين من حساسية من الفول السوداني، فابحثي عن زبدة بذور عباد الشمس أو اصنعيها في المنزل.
  • مع مختلف الأكلات والصلصات، فعلى سبيل المثال يمكن مزج بذور اللب السوري مع الطماطم والبازلاء والجزر والفلفل في مرق الدجاج وتناولها مع الأرز أو المكرونة.

أضرار اللب السوري للحامل

رغم كثرة فوائد اللب السوري فإن له بعض الآثار الجانبية عند تناوله بكميات كبيرة في أثناء فترة الحمل، مثل:

  1. تلف الكلى نظرًا إلى زيادة سمية الفسفور الناتج عن كثرة تناول اللب السوري.
  2. تسمم السيلينيوم وما يصاحبه من أعراض مثل التهاب الكبد، والتهيج، وتعب الجسم.
  3. تشقق الجلد وتكسر الشعر والأظافر.
  4. التحسس، يمكن أن يؤدي تناول كثير من بذور عباد الشمس إلى تفشي بعض العلامات الحمراء بالجلد.

وختامًا، وبعد أن تعرفت إلى أهم فوائد اللب السوري للحامل، احرصي على إضافته إلى نظامك الغذائي ولكن تناوليه بكميات مناسبة وفقًا لتوصيات الطبيب أمراض النساء والتوليد المشرف على حالتكِ لتجنب الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناوله.

الآن يمكنك متابعة حملك أسبوعًا بأسبوع مع تطبيق تسعة أشهر من "سوبرماما".

  • الأجهزة الأندرويد، حمليه الآن من google play
  • الأجهزة أبل - IOS، حمليه الآن من App Store

    عودة إلى الحمل

    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon