10 فوائد مهمة لتناول الفستق خلال الحمل

للفستق فوائد صحية عديدة، بالإضافة لطعمه اللذيذ واستخداماته العديدة، ولهذه الفوائد العديدة يمكن إضافته إلى حميتك الغذائية في الحمل، في هذا المقال نذكر لكِ فوائد الفستق للحامل، ومعلومات عن قيمة الفستق الغذائية، كما نذكر لكِ بعض الآثار الجانبية للفستق، وبعض الوصفات التي يمكنكِ استخدام الفستق فيها.

فوائد الفستق للحامل

للفستق فوائد عديدة لكِ، تعرفي إلى بعضها في السطور التالية:

1.  احتياجاتك اليومية من الكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم: توجد في حصة الفستق المسموح بها في اليوم للحامل، تقدر حصة الطعام المسموح بها في اليوم بـ24 حبة فستق.
2. الفستق مصدر غني للبروتين، هذا البروتين مهم جدًا لبناء أنسجة الجنين وعضلاته.
3. يحتوي الفستق على أحماض دهنية غير مشبعة: ترفع من مستوى الكوليسترول الجيد في الدم وتخفض من مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.
4. يحتوي الفستق على مواد مضادة للأكسدة: كفيتامين "أ" وفيتامين"هـ" والكاروتين، ترفع مضادات الأكسدة من مناعتك.
5. الفستق غني بعنصر النحاس: ما يحافظ على عدد كرات الدم الحمراء خلال فترة الحمل، ويقاوم الأنيميا.
6. للفستق خواص مضادة للالتهاب: ما يقلل من آلام المفاصل والتورم أثناء فترة الحمل.
7. الفستق غني بالألياف: ما يجعله مقاومًا للإمساك، الذي يمثل مشكلة لكثير من النساء الحوامل.
8. الفستق غني بالأوميجا 3: ما يساعد على تطور ونمو مخ الجنين.
9. يحتوي الفستق على مركبات فيتامين "ب" المركب وفيتامين "ب6": وحمض الفوليك، ما يساعد على نمو الجنين.
10. يُشعرك الفستق بالشبع: فيمكن الاعتماد عليه كوجبة سناك صغيرة بين الوجبات.

القيمة الغذائية للفستق

كل 100 جرام من الفستق الخام غير المملح يحتوي على كل مما يلي:

 أضرار الفستق للحامل

إذا تم تناول الفستق الخام غير المملح بالكمية المسموح بها يوميًا، ففي الغالب لن تكون هناك آثار جانبية، ولكن تحدث الآثار الجانبية نتيجة: 

• الأكل بكمية أكبر من المسموح: ما يسبب مشاكل في الهضم، وانتفاخ، وإسهال.
• أكل الفستق المملح: يحتوي الفستق المملح على كمية كبيرة جدًا من الملح، قد تؤدي لرفع ضغط الدم للأشخاص المعرضين لخطورة رفع ضغط الدم.
• إذا كنتِ مصابة بحساسية لبعض المكسرات: قد تكون لديك حساسية أيضًا للفستق، ما يعرضك لخطورة شديدة عند تناول الفستق.

طرق لإدخال الفستق في الطعام للحامل

يمكنكِ إدخال الفستق في طعامك بعدة طرق، إليكِ بعضها:

• يمكنكِ أن تتناولي حصتك اليومية من الفستق كوجبة صغيرة بين الوجبات الرئيسية.
• يمكن إضافة الفستق لسلطة الفواكه، ما يرفع من قيمتها الغذائية.
• يمكنك إضافة الفستق المجروش للزبادي والشوفان، والاستمتاع بهم كوجبة إفطار مميزة.
• يمكنكِ تحضير وصفة الآيس كريم بالفستق.

وصفة الآيس كريم بالفستق للحامل

المقادير:

• كوب من الزبادي المثلج.
• ½ كوب من الفستق المطحون.
• 2 موزة مهروسة جيدًا.
• ½ كوب من عسل النحل.
• ملعقة فانيليا.

طريقة التحضير:

1. ضعي كل المكونات ما عدا الفستق في طبق واضربيهم جيدًا بمضرب البيض أو الخلاط.
2. أضيفي ثلاثة أرباع كمية الفستق واخلطيها بالمكونات.
3. ضعي الخليط في بولة أو طبق غويط، وانثري باقي كمية الفستق على وجه الطبق.
4. غطي الطبق بالبلاستيك وضعيه في الفريزر.
5. اتركيه يتجمد لمدة أربع ساعات.
6. اخرجيه من الفريزر واستمتعي بالطعم اللذيذ والقيمة الغذائية المرتفعة لهذا الخليط لكِ ولجنينك.

الحمية الغذائية الصحية في الحمل مهمة جدًا لكِ ولجنينك، في هذا المقال تعرفنا على فوائد الفستق للحامل، يمكنكِ إضافة الفستق لحميتك الغذائية بالحمل لكي تحصلي أنتِ وجنينكِ على فوائده الصحية المميزة.