5 عناصر غذائية مهمة لصحة طفلك

الغذاء الصحي للأطفال

التغذية السليمة للأطفال في سنوات عمرهم الأولى، من أهم عوامل نموهم بطريقة سليمة، وتمتعهم بصحة جيدة، لذا تحرص كل أم على تقديم وجبات غذائية صحية ومفيدة لطفلها. وعلى الرغم من محاولات الأمهات لتقديم طعام صحي للأطفال، فإنه في كثير من الأحيان لا تكون هذه الأطعمة كافية لسد احتياجاتهم من العناصر الغذائية اللازمة لأجسامهم. لذا نقدم لكِ في هذا المقال بعض المعلومات المهمة عن الغذاء الصحي للأطفال، حتى تعدي وجبات صحية ومتكاملة ومفيدة لأطفالكِ.

الغذاء الصحي للأطفال

يحتاج الأطفال إلى الحصول على العناصر الغذائية الأساسية من مصادر متنوعة، لذا عليكِ التنويع في تقديم الأطعمة الصحية لأطفالكِ بطرق مختلفة وشهية، وهذه هي العناصر التي يحتاجونها بشكل يومي:

  1. الخضروات والفاكهة: من الضروري إدخال الخضروات والفاكهة في النظام الغذائي لطفلك، وتقديمها له بطرق جذابة، ويفضل تحضير أطباق خفيفة منها ليتناولها بين الوجبات الأساسية.
  2. البروتينات: كثير من الأطفال لا يحبون تناول اللحوم، ولكن البروتينات من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الطفل، لبناء الكتلة العضلية والنمو السليم. لذا احرصي على الابتكار في تقديمها بوصفات شهية ومفيدة، ونوعي بين مصادر البروتينات المختلفة، مثل: اللحوم، والدجاج، والأسماك، والبيض، والبقوليات، والمكسرات غير المملحة أو المحمصة.
  3. الحبوب الكاملة: تُعد الحبوب من العناصر الغذائية الضرورية لبناء جسم الطفل، وإمداده بالفيتامينات والمعادن المختلفة. احرصي على تقديم الحبوب لطفلكِ في صورتها الصحية بدلًا من صورتها المعالجة، فمثلًا: استخدمي الأرز البني بدلًا من الأبيض، ودقيق القمح الكامل والشوفان كامل الحبة بدلًا من الطحين الأبيض العادي... وهكذا.
  4. منتجات الألبان: أدخلي منتجات الألبان الطازجة في النظام الغذائي اليومي لطفلكِ، ونوعي بين الزبادي، والحليب كامل الدسم، واللبن الرائب، والجبن بأنواعه المختلفة، لإمداد جسم طفلكِ بالكالسيوم والبروتينات التي يحتاجها لنموه بشكل صحي.
  5. الدهون الصحية: يجب أن يحتوي النظام الغذائي لطفلك على نسبة من الدهون الصحية لمده بالطاقة اللازمة لحركته ونشاطه، مثل: زيت الزيتون وزبدة الفول السوداني والمكسرات... وغيرها، وتجنبي الدهون غير الصحية، مثل: الزبدة، والزيوت المهدرجة، مثل: زيت النخيل.

احرصي على أن تحتوي كل وجبة أساسية لطفلكِ على مزيج من العناصر الغذائية السابقة، لتكون وجبة غذائية مفيدة ومتكاملة.

نصائح لتشجيع الطفل على تناول الطعام الصحي

إليكِ هذه النصائح لترسيخ العادات الغذائية الصحية لدى طفلكِ، وتشجيعه على أن يكون أسلوبًا لحياته فيما بعد:

  • كوني قدوة جيدة له في تناول الطعام الصحي، فعندما يشاهدكِ تتناولين الأطعمة الصحية، سيتحمس هو أيضًا لتناولها مع الوقت.
  • ابتكري وصفات شهية للأطعمة الصحية، وقدميها لطفلك بشكل جميل يجذبه، ويفتح شهيته لتناولها. ويمكنك التعرف على أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال من هنا.
  • لا تجبريه على إكمال وجبته وإنهاء طبقه أبدًا.
  • اشرحي له بطريقة شيقة كيف ينمو جسمه، وماذا يحتاج من عناصر غذائية، ليتحرك ويمارس الأنشطة المختلفة، مثلًا: يتكون جسمك من عظام وعضلات، وتحتاج الأولى إلى الكالسيوم، وهو موجود في الحليب ومشتقاته. والثانية لا بد من تناول البروتينات لتقويتها، وهي موجودة في اللحوم والدجاج... وهكذا.
  • أشركيه في إعداد الطعام بلمساته الخاصة، فمن الصعب أن يرفض الطفل تناول الطعام الذي شارك في إعداده بنفسه.
  • ادعي أصدقاءه لتناول الطعام معه في منزله من حين لآخر.
  • وفري أنواعًا مختلفة من الفاكهة والخضروات في ثلاجتكِ باستمرار، ليأكلها بين الوجبات الأساسية. وتعرفي على نصائح لتنظيف الخضروات والفاكهة جيدًا من هنا.
  •  لا تقدمي له العصائر المعلبة، واصنعي له العصائر الطبيعية بالمنزل، مع تحليتها بقليل من العسل الأبيض بدلًا من السكر.
  • لا تحرميه تمامًا من الحلوى أو الأطعمة المفضلة لديه، فقط اشرحي له أضرارها، وجهزي بدائل شهية صحية لها في المنزل، مثل: الكيك بأنواعه، والجيلي، والكريم كراميل... وغيرها.

بدائل صحية للأكلات الضارة للأطفال

شاهدي في هذه الحلقة من برنامج أم العيال بدائل صحية ولذيذة للأكلات الضارة للأطفال.

وأخيرًا، إن تقديم الغذاء الصحي للأطفال ليس أمرًا صعبًا، فمع الصبر واتباع النصائح السابقة، سيعتاد طفلكِ على تناول الأطعمة الصحية، ويدرك أهميتها وفوائدها له، بل يطلبها منكِ أيضًا.

ولمعرفة المزيد من المقالات المتعلقة بتغذية وصحة الأطفال اضغطي هنا.

المصادر:
Healthy Food for Kids
Healthy Eating
Nutrition for kids: Guidelines for a healthy diet

عودة إلى أطفال

موضوعات أخرى
س
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon