طريقة عمل كينوا بالسبانخ

    • 35 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 254 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير كينوا بالسبانخ

    • كوب (200 جم) كينوا.

    • ¾ كوب (150 جم) سبانخ.

    • ¼ كوب (50 جم) بصل مفروم ناعمًا.

    • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مفروم.

    • ¼1 كوب (312.5 مل) ماء.

    • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة غير مملحة.

    • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.

    • ملعقة كبيرة (10 جم) بشر ليمون.

    • ملح وفلفل حسب الرغبة.

    طريقة تحضير كينوا بالسبانخ

     

    1. اغسلي الكينوا جيدًا بالماء وصفيها.

    2. ضعي البصل مع الزبدة في قدر على نار متوسطة، وقلبي حتى يصفر لونه، ثم أضيفي الكينوا وقلبي لدقيقة.

    3. أضيفي الماء والملح والفلفل، غطيها واتركيها حتى تغلي.

    4. اخفضي الحرارة واتركي الكينوا على نار هادئة  حتى يتشرب الماء لمدة 15 دقيقة.

    5. ضعي الثوم مع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، قلبي قليلًا ثم ضعي السبانخ، وقلبي حتى تذبل  لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي بشر الليمون.

    6. أضيفي السبانخ للكينوا، واخلطيها معًا جيدًا، واتركيها على النار لمدة خمس دقائق، ثم ارفعيها من على النار وقدميها ساخنة.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

    المصدر:
    Quinoa-and-Spinach Pilaf

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon