طريقة عمل البسبوسة الليبية

مقادير البسبوسة الليبية
- 2 كوب (240 جم) سميد.
- 1 كوب (120 جم) دقيق.
- كوب (200 جم) جوز هند مبشور.
- كوب (240 مل) حليب سائل.
- كوب (240 مل) زيت.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- ملعقة صغيرة (5 جم) قشر ليمون مبشور (اختياري).
- ملعقة صغيرة (5 جم)خميرة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- شربات.
اقرئي المزيد: 7 وصفات لحلويات ليبية
طريقة تحضير البسبوسة الليبية
- سخني الفرن عند 180 درجة مئوية.
- فى وعاء عميق، اخلطى السميد والدقيق والخميرة وقلبي جيدًا.
- أضيفي الحليب والزيت وماء الورد والبيضة وقشر الليمون والفانيليا، قلبي جميع المكونات حتى تمتزج.
- ادهني صينية الفرن بالزبد، صبى الخليط وسوي السطح باستخدام السباتولا.
- أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها 30-40 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
- أخرجي الصينية من الفرن، ثم صبى الشربات البارد على البسبوسة وهي ساخنة، وزينى الوجه بجوز الهند.
اقرئي المزيد: بالجدول.. درجات حرارة الفرن لكل أكلة
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.