طريقة عمل شوربة الفول السوداني التايلندية

طريقة تحضير شوربة الفول السوداني التايلندية

1. على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
2. أضيفي الكرفس والجزر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي بشر الليمون والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة.
4. أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند والصويا صوص وقلبي جيدًا.
5. أضيفي زبدة الفول السوداني وقلبي باستمرار حتى يغلي.
6. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر والفول السوداني المجروش.