طريقة عمل شوربة الفول السوداني التايلندية

  • 30 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

شوربة

مقادير شوربة الفول السوداني التايلندية

  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • ⅓ كوب كرفس مقطع قطع صغيرة.
  • ⅓ كوب جزر مقطع قطع صغيرة.
  • 3 ملاعق كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع قطع صغيرة.
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملعقة كبيرة بشر الليمون.
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر باودر حار.
  • كوب مرق دجاج.
  • ½ 1 كوب حليب جوز هند.
  • ½ كوب زبدة الفول السوداني.
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير شوربة الفول السوداني التايلندية

  1. على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي الكرفس والجزر والفلفل الأحمر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي بشر الليمون والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة دقيقة.
  4. أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند والصويا صوص وقلبي جيدًا.
  5. أضيفي زبدة الفول السوداني وقلبي باستمرار حتى يغلي.
  6. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بالبصل الأخضر والفول السوداني المجروش.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon