طريقة عمل شعرية باللحم المفروم والمكسرات

    • 40 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 1015 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق جانبي

    مقادير شعرية باللحم المفروم والمكسرات

    • كيلو شعرية
    • نصف كيلو لحم مفروم
    • ملح وفلفل وسماق وبهارات وزعتر طازج وورق لاورا وحبهان
    • 2 بصلة مفرومة
    • فص ثوم مهروس
    • 2 فلفل رومي مفروم أخضر أو ملون
    • 2 ملعقة زبد
    • لوز وزبيب وصنوبر
    • بقدونس مفروم

    طريقة تحضير شعرية باللحم المفروم والمكسرات

    1. قومي بطهو اللحم المفروم مع البصل والملح والبهارات بطريقة العصاج العادية
    2. شوحي البصل ثم الفلفل الرومي ثم الثوم في الزبد
    3. شوحي الشعرية في الزبد
    4. أضيفي الشعرية على البصل والفلفل ثم الماء حتى تنضج
    5. قدميها ساخنة وعليها اللحم المفروم والمكسرات ورشة بقدونس

    تؤكل مع

    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon