الجسم السليم والقوام الرشيق مطلب يسعى له معظم السيدات في الوطن العربي، وبينما تمتلئ صفحات الإنترنت وبرامج التليفزيون وغيرها بالعديد من النصائح والبرامج الغذائية، إلا أن الأمر ما زال يسبب الحيرة للكثيرات. ولأننا نعرف أهمية هذا الموضوع بالنسبة لكِ، أفردت لكِ "سوبرماما" هذا الموضوع لتوضيح جدول السعرات الحرارية للأطعمة السعودية.
السعرات الحرارية في اليوم الواحد
يختلف مقدار السعرات الحرارية اللازمة في اليوم باختلاف بنية الجسم ونمط حياة الشخص، فالأشخاص الذين يعيشون نمط حياة نشط يحتاجون إلى مقدار أكبر من السعرات الحرارية عن أولئك الذين تميل حياتهم إلى النمط الخامل أو قليل الحركة.
وبشكل عام تحتاج السيدات إلى 1500 – 2000 سعر حراري يوميًّا، للحفاظ على أوزانهن المثالية.
كيف تؤثر زيادة السعرات الحرارية في الوزن؟
الوزن الزائد أو السمنة نتيجة مباشرة لزيادة كمية السعرات الحرارية الداخلة للجسم على كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الحيوية، فمقدار السعرات الحرارية في الأطعمة هو المؤشر الذي تستطيعين من خلاله التحكم في وزنكِ عن طريق إبقائها في المعدل المطلوب دون زيادة أو نقصان.
جدول السعرات الحرارية للأطعمة السعودية
السعرات الحرارية في وجبات الإفطار والعشاء
نوع الطعام
| الكمية | السعرات الحرارية |
الخبز المفرود
| رغيف | 320 سعرًا حراريًّا |
خبز التوست
| شريحة | 80 سعرًا حراريًّا |
خبز الصامولي
| رغيف | 160 سعرًا حراريًّا |
خبز التميس
| نصف رغيف | 280 سعرًا حراريًّا |
خبز البر
| نصف رغيف | 252 سعرًا حراريًّا |
الجبن السائل
| 2 ملعقة طعام | 80 سعرًا حراريًّا |
جبنة شيدر شرائح
| شريحة | 114 سعرًا حراريًّا |
جبن حلوم
| 100 جم | 363 سعرًا حراريًّا |
جبن فيتا
| 30 جم | 75 سعرًا حراريًّا |
حليب سائل كامل الدسم
| كوب 200 مل | 150 سعرًا حراريًّا |
حليب سائل قليل الدسم
| كوب 200 مل | 120 سعرًا حراريًّا |
حليب سائل خالي الدسم
| كوب 200 مل | 90 سعرًا حراريًّا |
مربي بنكهات مختلفة
| ملعقة طعام | 60 سعرًا حراريًّا |
عسل
| ملعقة طعام | 60 سعرًا حراريًّا |
الحلاوة الطحينية
| ملعقة طعام | 120 سعرًا حراريًّا |
قشدة كاملة الدسم
| ملعقة طعام | 55 سعرًا حراريًّا |
قشدة قليلة الدسم
| ملعقة طعام | 35 سعرًا حراريًّا |
الطعمية ( الفلافل)
| قرص واحد | 80 سعرًا حراريًّا |
الفول المدمس
| 5 ملاعق كبيرة | 260 سعرًا حراريًّا |
الكرواسون السادة
| قطعة كبيرة | 300 – 350 سعرًا حراريًّا |
البيض المسلوق
| بيضة | 70 سعرًا حراريًّا |
البيض المقلي
| بيضة | 150 – 200 سعرًا حراريًّا |
الشكشوكة
| طبق متوسط | 250 سعرًا حراريًّا |
كبدة الغنم المطهية
| 100 جم | 190 سعرًا حراريًّا |
كبدة الدجاج المطهية
| 100 جم | 170 سعرًا حراريًّا |
السعرات الحرارية لوجبات الغداء السعودية
نوع الطعام | الكمية | السعرات الحرارية |
الجريش
| 100 جم | 200 – 250 سعرًا حراريًّا |
السليق
| 100 جم | 200 سعر حراري |
المرقوق
| 100 جم | 100 سعر حراري |
المطبق
| 100 جم | 320 سعرًا حراريًّا |
المطازيز
| طبق متوسط | 450 سعرًا حراريًّا |
القرصان بالخضار واللحم
| طبق متوسط | 370 سعرًا حراريًّا |
كبسة اللحم
| طبق متوسط | 400 سعر حراري |
كبسة الدجاج
| طبق متوسط | 330 سعرًا حراريًّا |
كبسة الربيان
| طبق متوسط | 250 سعرًا حراريًّا |
الأرز البخاري
| طبق متوسط | 400 سعر حراري |
المثلوثة
| طبق متوسط | 550 سعرًا حراريًّا |
السمك المشوي
| ربع كيلو | 370 سعرًا حراريًّا |
السمك المقلي
| ربع كيلو | 500 سعرًا حراريًا |
سمك التونة المحفوظ بالماء
| علبة | 120 سعرًا حراريًّا |
سمك التونة المحفوظ بالزيت
| علبة | 170سعرًا حراريًّا |
صيادية السمك والأرز
| طبق متوسط | 450 سعرًا حراريًّا |
ورق العنب
| 6 أصابع | 390 سعرًا حراريًّا |
مكرونة بالبشاميل
| قطعة صغيرة | 350 سعرًا حراريًّا |
دجاج مشوي
| ربع دجاجة | 250 سعرًا حراريًّا |
دجاج مقلي
| ربع دجاجة | 350 – 400 سعر حراري |
اللحم البقري
| قطعة 100 جم | 220 سعرًا حراريًّا |
لحم الخروف
| قطعة 100 جم | 400 سعر حراري |
إيدام الخضار
| 100 جم | 66 سعرًا حراريًّا |
إيدام الخضار باللحم
| 100 جم | 240 سعرًا حراريًّا |
إيدام الخضار بالدجاج
| 100 جم | 200 سعر حراري |
السعرات الحرارية لأطباق الحلويات السعودية
نوع الطعام | الكمية | السعرات الحرارية |
الكليجا
| قرص متوسط الحجم | 400 سعر حراري |
الحنيني
| 100 جم | 200 – 250 سعرًا حراريًّا |
اللقيمات
| قطعة واحدة | 45 سعرًا حراريًّا |
كنافة بالقشطة
| 100 جم | 345 سعرًا حراريًّا |
المعصوب
| طبق متوسط | 600 سعر حراري |
المصابيب
| 100 جم | 380 سعرًا حراريًّا |
قطايف بالجبنة مقلية
| قطعة متوسطة | 250 – 300 سعر حراري |
قطايف بالمكسرات مقلية
| قطعة متوسطة | 350 – 400 سعر حراري |
البسبوسة بالمكسرات
| 100 جم | 500 – 550 سعرًا حراريًّا |