الفراولة من الفواكه الشهية التي تتميز بطعمها الجميل ورائحتها الأخاذة، فهي من أشهر أنواع الفواكه وأكثرها زراعة في معظم أنحاء العالم، ويطلق عليها البعض لقب ملكة الفواكه ويطلق آخرون عليها فاكهة الحب.
فالفراولة فاكهة خفيفة ومنعشة، ولها العديد من الفوائد الصحية، لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، فتعرفي معنا على فوائد الفراولة وقدميها لعائلتك بطرق مختلفة.
فوائد الفراولة للأطفال
- تحتوي الفراولة على العديد من الفيتامينات المهمة لصحة الأطفال، ومن أهمها فيتامين "سي" الذي يساعد على الوقاية من المشكلات الصحية الموسمية، مثل التهابات الحلق والتهابات الجيوب الأنفية. ويعمل فيتامين "سي" كذلك على تعزيز جهاز المناعة في جسم الطفل، إذ إن 100 جرام من الفراولة توفر 98% من الاحتياج اليومي له.
- توجد بالفراولة نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تحمي الجسم من نمو الخلايا السرطانية، وتساعد على وقاية الأطفال من السرطانات بأنواعها.
- الفراولة من الفواكه الغنية بالألياف، وعلى ذلك فإنها تسهل عميلة الهضم عند الأطفال، وتحميهم من المشكلات الصحية المتعلقة بالأمعاء، مثل الإسهال والإمساك وآلام البطن.
- تبحث الأمهات عادة عن طرق مختلفة تساعدهم في زيادة معدلات الذكاء عند أطفالهم والاهتمام بصحة عقلهم، وتعد الفراولة من أهم الفواكه التي تفيد في ذلك، فهي تعمل على تحسين وظائف مخ الطفل، وتوفر له صحة بدنية وعقلية جيدة.
فوائد الفراولة للمرأة
- توافر فيتامين "سي" بكميات كبيرة في الفراولة يعزز من أهميتها للمرأة، إذ يعمل على زيادة قدرة الجسم على امتصاص عنصر الحديد، ما يساعد على نمو الشعر بطريقة صحية ويمنع تساقطه، ويزيد من نضارة البشرة وحيويتها.
- تحتوي الفراولة على حمض "الفلافونويد"، وهو من المواد الكيماوية النباتية المفيدة لصحة الجلد، لأنه يقي البشرة من علامات الشيخوخة المبكرة. ويمكنك الاستفادة بها أيضًا في إزالة البقع الداكنة وخلايا الجلد الميت، وذلك عن طريق خلطها مع ملعقة عسل أبيض، ووضعها كقناع على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم غسله بالماء البارد.
- إذا كنتِ تتبعين نظامًا غذائيًّا لإنقاص الوزن الزائد، يمكنك إدخال الفراولة ضمن هذا النظام، ليس فقط للاستفادة من عناصرها الغذائية المهمة لجسمك، ولكن لأنها أيضًا تزيد من عملية حرق الدهون بالجسم، بالإضافة إلى قلة سعراتها الحرارية.
- تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من حمض الفوليك والفسفور واليود ما يجعلها مفيدة للحامل ولصحة الجنين، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، فهي من المكونات المهمة التي تحمي الجنين من التشوهات الخلقية.
فوائد الفراولة للصحة العامة
- تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، إذ تحتوي على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم سرعة ضربات القلب وارتخاء العضلات.
- تفيد الفراولة مرضى السكري لاحتوائها على الألياف التي تساعد على توازن نسبة السكر بالدم، وتعمل أيضًا على تنظيم عملية الهضم، وتمنع الجسم من الإفراط في امتصاص السكر والدهون.
- تقي من أمراض الحساسية وصعوبة التنفس والربو، وذلك بفضل احتوائها على نسبة كبيرة من فيتامين "سي".
- تساعد على التخلص من الكوليسترول الضار بالجسم، فتحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
والآن بعد أن تعرفتِ على فوائد الفراولة، تناوليها باستمرار مع أسرتكِ، واحرصي على تنظيفها جيدًا عن طريق نقعها في وعاء به كثير من الماء مع فنجان خل لمدة 10 دقائق، للتخلص من المواد الكيماوية والمبيدات الموجودة على القشرة الخارجية لها، ليتناولها أطفالكِ بأمان.
تعرفي على مزيد من الوصفات الشهية بالفراولة من هنا.
