طريقة عمل تجميد السبانخ الخضراء

مقادير تجميد السبانخ الخضراء
- 5 حزم سبانخ خضراء
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سكر
تعرفي على: 11 خطأ شائعًا في تجميد الخضروات
طريقة تحضير تجميد السبانخ الخضراء
- اغسلي السبانخ جيدًا لتتخلصي من الأتربة، ثم ضعيها على قطعة قماش كبيرة حتى تجف تمامًا.
- قطعي السبانخ بالشكل الذي ترغبين فيه.
- ضعي كمية من الماء، واتركيها حتى تغلي، ثم أضيفي السكر والسبانخ، واتركيها تغلي لمدة 3 – 4 دقائق.
- صفي السبانخ من الماء، ثم ضعيها في أكياس التجميد، وضعيها في الفريزر.
اقرئي أيضًا: أسرار تجميد الطعام للحفاظ على جودته