نصيحة اليوم: مدة تخزين اللحوم

نصائح الطبخ

عادة ما يظل لدينا بعد العيد بعض اللحوم التي لم تطهي بعد، اليوم نقدم لكِ نصيحة سريعة في تخزين وحفظ اللحوم:

  • يمكنكِ تخزين اللحم الضـأن الطازج الغير مطهو في الثلاجة لمدة يومان الي خمسة أيام وفي الفريزر من 6 : 9 شهور
  • نفس الأمر لأجزاء الخروف الأخري كالقلب و الكلي و الكبد
  • اللحم البقري يخزن في الثلاجة من 3 : 5 أيام و يخزن في الفريزر من 6 : 12 شهر
  • أما بالنسبة للحم الكندوز (لحم العجل) واللحم المفروم فيمكن أن توضع فى الثلاجة من 3 : 5 أيام و في الفريزر من 4 :6 شهر
  • اللحوم المطبوخة لا تزيد مدة تخزينها بالثلاجة عن 4 أيام و مجمدة بالفريزر تحفظ 3 شهور علي الأكثر

 اقرأي أيضا :

  1. فن تخزين وحفظ الطعام
  2. أنواع اللحوم الصحية لك ولأسرتك

 

شاهدي فيديو: استعدي لرمضان.. دليلك لحفظ وتفريز الأكل بالطريقة الصحيحة

عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
شامبو للاطفال شايني دروبس
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon