طريقة عمل تاكو الجمبري المشوي

  • 60 دقيقة
  • 12 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير تاكو الجمبري المشوي

  • 24 قطعة خبز التاكو.
  • كيلو جمبري مقشر ونظيف.
  • 4 ملاعق كبيرة زيت.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • ملعقة صغيرة ثوم باودر.
  • ملعقة صغيرة كمون.
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مجفف.
  • ½ ملعقة صغيرة أوريغانو جاف.
  • ملح وفلفل أسود.
  • أسياخ للشوي
  • كوب كريمة حامضة (ساور كريم).
  • ½ 1 كوب كرنب أبيض مقطع شرائح رفيعة.
  • ½ 1 كوب كرنب أحمر مقطع شرائح رفيعة.
  • 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة بشر ليمون.
  • ملعقة كبيرة فلفل جالابينو مفروم.
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
  • ¼ ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير تاكو الجمبري المشوي

  1. في وعاء كبير، ضعي الجمبري والبابريكا والثوم والأوريغانو والكمون والفلفل الأحمر الحار والملح وقلبي جيدًاثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  2. ادهني الأسياخ والشواية بالزيت ثم ضعي الجمبري في الأسياخ ثم اشويها على الشواية لمدة 3 - 5 دقائق لكل جهة.
  3. في وعاء، ضعي الكريمة الحامضة والكزبرة المفرومة وبشر الليمون وعصير الليمون والملح وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي نصف كمية خليط الساور كريم إلى الكرنب الأبيض والأحمر وفلفل الجالابينو وقلبي جيدًا حتى تختلط جميع المقادير.
  5. وزعي خليط الكرنب في خبز التاكو ثم الجمبري.
  6. وزعي باقي صوص الكريمة الحامضة فوق الجمبري ثم قدميه.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon