طريقة عمل تاكو الجمبري المشوي

طريقة تحضير تاكو الجمبري المشوي

1. في وعاء كبير، ضعي الجمبري والبابريكا والثوم والأوريغانو والكمون والفلفل الأحمر الحار والملح وقلبي جيدًاثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2. ادهني الأسياخ والشواية بالزيت ثم ضعي الجمبري في الأسياخ ثم اشويها على الشواية لمدة 3 - 5 دقائق لكل جهة.
3. في وعاء، ضعي الكريمة الحامضة والكزبرة المفرومة وبشر الليمون وعصير الليمون والملح وقلبي جيدًا.
4. أضيفي نصف كمية خليط الساور كريم إلى الكرنب الأبيض والأحمر وفلفل الجالابينو وقلبي جيدًا حتى تختلط جميع المقادير.
5. وزعي خليط الكرنب في خبز التاكو ثم الجمبري.
6. وزعي باقي صوص الكريمة الحامضة فوق الجمبري ثم قدميه.