بالصور: فن تقطيع الكيك..انسي طريقتك القديمة

نصائح الطبخ

تقطيع التورتة1





تقطيع التورتة1



بعد الانتهاء من حفلات أعياد الميلاد غالبًا يتبقي الكثير من الكيك والحلوي ليتم حفظها في الثلاجة، لتكتشفي في اليوم التالي جفاف أطراف الكعكة وتغير طعمها الطازج، أليس كذلك؟ الحقيقة أن هذا اﻷمر يعود للطريقة التقليدية في تقطيع تورتة عيد الميلاد، لذلك أحضرنا لكِ اليوم الحل السحري للإبقاء على الكعكة طازجة، فقط انسي طريقتك القديمة في التقطيع والتقديم!





تقطيع التورتة2





تقطيع التورتة2



هذه هي الطريقة التقليدية !

تقطيع الكيك بطريقة المثلثات التقليدية، للأسف هذه الطريقة تتسبب في وجود أطراف جافة مع بداية الحواف المقطوعة.





تقطيع التورتة3





تقطيع التورتة3



الطريقة السحرية!

قومي بتقطيع التورتة إلي شرائح من المنتصف حتي تتمكني من ضم الجوانب معًا وتغطيتها جيدًا عند حفظها بالثلاجة لتبقي طازجة لمدة أطول.





تقطيع التورتة4





تقطيع التورتة4



ضميها معًا هكذا بعد الانتهاء من تقطيع العدد المطلوب.

 





تقطيع التورتة5





تقطيع التورتة5



يمكنكِ تقطيعها أكثر من مرّة بنفس الطريقة لتبقي طازجة.

مع تغطيتها جيدًا في الثلاجة عند الحفظ حتي تحتفظ بالنكهة اﻷصلية.





عودة إلى المطبخ

موضوعات أخرى
شامبو للاطفال شايني دروبس
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon