وصفات لزيادة الوزن

في الوقت الذي يهرب فيه معظمنا من زيادة الوزن، هناك من يسعى بكل جهده لاكتساب بعض الكيلوجرامات، ويجد صعوبة شديدة في ذلك، نعم لا تتعجبي عزيزتي، فمثلما تجدين أن إنقاص الوزن يُعد هدفًا للكثيرين، فإن زيادة الوزن أيضًا تُعد حلمًا لدى بعضهم، والنحافة بشكل عام ليست دليلًا على الصحة والنشاط، بل يصحبها أعراض جانبية سلبية تؤثر على صحة الشخص وممارسته المهام اليومية المطلوبة منه.

إذا كنتِ ممن يعانون من النحافة الشديدة وآثارها السيئة على الجسم والصحة، وتسعين إلى الحصول على وصفات لزيادة الوزن، تابعي السطور التالية.

وصفات لزيادة الوزن بشكل صحي

الهدف من زيادة الوزن ليس فقط الامتلاء واكتساب بعض الكيلوجرامات، ولكن أيضًا تحسين الصحة العامة للجسم وبناء كتلة عضلية جيدة والتخلص من الآثار الجانبية السيئة للنحافة من آلام الظهر والعظام والأنيميا ونقص المناعة وغيرها، لذلك فتناول وصفات لزيادة الوزن، يجب أن يتم بشكل صحي وضمن نظام غذائي متوازن يحتوي كل العناصر الغذائية المفيدة لجسمك.

أيضًا لاحظي أن الرغبة في زيادة الوزن يجب أن يصحبها بعض الفحوصات الطبية، مثل:

• فحص نشاط الغدة الدرقية.
• النحافة الوراثية.
• معدل سرعة الحرق (الأيض) في الجسم.
• مشكلات الهضم والتمثيل الغذائي.

ما يحتاجه الجسم لزيادة الوزن

في البداية، عليكِ أن تعرفي ما يحتاجه جسمك تحديدًا من سعرات حرارية، لتحصلي على الوزن الزائد المرغوب فيه:

• يجب أن تتناولي من 500 إلى 1000 سعرة حرارية تقريبًا يوميًا فائضة عن غذائك الطبيعي والسعرات الحرارية اليومية المعتادة.
• قسمي وجباتك الكبيرة إلى وجبات صغيرة متقاربة في الوقت، ولتكن ست وجبات يوميًا بينها سناكس صحية ومغذية.
• تناولي البروتين قليل الدهون، لأن البروتين يساعد على بناء الكتلة العضلية للجسم، وبالتالي زيادة الوزن بطريقة صحيحة وصحية.
• تناولي الحليب ومنتجات الأجبان الغنية بالكالسيوم.
• تناولي الفواكه والمحليات الطبيعية من العصائر الطازجة وعسل النحل والحلاوة الطحينية.
• تناولي حصصًا متوازنة من الكربوهيدرات والنشويات كالأرز والمكرونة والخبز.
• تناولي الخضروات الغنية بالألياف والتوابل الطبيعية التي تعمل كفاتح للشهية.
• تناولي الأطعمة المفيدة الغنية بالزيوت والفيتامينات الطبيعية كالمكسرات غير المملحة وغير المحمصة والفواكه المجففة والحبوب الكاملة وزبدة الفول السوداني والبطاطا والشوكولاتة الداكنة.
• مارسي التمارين الرياضية في الهواء الطلق، لمساعدتك على الهضم وفتح الشهية وتوزيع الدهون والعضلات في جسمك بشكل مناسب.
• تناولي المياه والسوائل والمقبلات في نهاية الوجبة حتى لا تسد شهيتك، وليس قبل تناول الطعام.
• ابتعدي تمامًا عن الوجبات السريعة والمحليات الصناعية والدهون الضارة ومشروبات الصودا، فهي تؤثر على صحتك وعملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى إمداد جسمك بالسموم وليس بالفوائد.

وصفات لزيادة الوزن بسرعة

بعد الاطمئنان إلى التحاليل الطبية الخاصة بالنحافة وصحة جسمك، وأخذ النصائح السابقة في الاعتبار، يمكنكِ تنفيذ هذه الوصفات الصحية وإلحاقها بنظامك الغذائي للحصول على زيادة وزن ملحوظة في وقت قصير.

البطاطا المهروسة بالمكسرات والبشاميل

ستحتاجين إلى بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة. ومكسرات من النوع المحبب لكِ. وخليط البشاميل المحلى.

ضعي البطاطا المهروسة في صينية مدهونة بالزبد، واخلطي معها السكر حسب الرغبة وضعي المكسرات ثم البشاميل وأدخليها الفرن للتسوية ثم تناولي منها كما تحبين.

ساندويتشات زبدة الفول السوداني بالفواكه

زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية الجيدة، تناولي ساندويتش زبدة الفول السوداني بالموز أو العسل على الإفطار مع كوب من الحليب كامل الدسم يوميًا.

مشروب الحلبة بالسمسم والمكسرات

يباع مسحوق الحلبة المسمى بالموغات في محلات العطارة والسوبرماركت الكبرى، ويتميز باحتوائه على عناصر غذائية رائعة، بالإضافة إلى فوائد الحلبة في زيادة الوزن سريعًا، ومع إضافة السمسم والمكسرات كالفول السوداني، تحصلين على مشروب غني ومفيد جدًا.

شوربات الكريمة

كل أنواع الشوربة التي تحتوي على الكريمة غنية بالسعرات الحرارية، مثل:

• شوربة الدجاج بالكريمة والمشروم.
• شوربة الشوفان بالكريمة.
• شوربة البطاطس بالكريمة.

وأخيرًا، اعلمي أن رحلة زيادة الوزن تستغرق بعض الوقت تمامًا كرحلة إنقاص الوزن، وإن الأمر يعتمد على طبيعة جسمك وحالتك الصحية والتزامك بالنظام الغذائي الغني بالسعرات الحرارية الجيدة، لذلك جربي وصفات لزيادة الوزن واصبري لفترة حتى تظهر نتيجة خطواتكِ نحو زيادة الوزن، واحرصي على ممارسة التمارين الرياضية، لتحصلي على جسم صحي وليس فقط ممتلئًا.