فوائد زبدة الفول السوداني للأم والجنين

زبدة الفول السوداني من الأطعمة المغذية التي يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي، بفضل محتواها من الأحماض الدهنية والبروتينات وغيرها، لكن ماذا عن تناولها خلال فترة الحمل، والتي تحرص كل سيدة في أثنائها على اختيار أطعمة صحية لا تؤثر سلبًا في جنينها، وفي الوقت نفسه تساعد على تطور الجنين وإمداده بالعناصر الغذائية اللازمة لنموه؟ الحقيقة أن فوائد زبدة الفول السوداني للحامل كثيرة ومتعددة، بدءًا من تخفيف أعراض الحمل وحتى حماية الجنين من العيوب الخلقية، وغيرها من الفوائد التي سنبرزها لكِ في السطور التالية.

فوائد زبدة الفول السوداني للحامل

1. انخفاض مخاطر الإصابة بحساسية الفول السوداني: أكد الباحثون أن استهلاك زبدة الفول السوداني في أثناء الحمل يقلل من خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني لدى الطفل فيما بعد. والتفسير العلمي لذلك أن الجهاز المناعي للطفل يتعرف على هذا الطعام في وقتٍ مبكر ولا يطور أجسامًا مناعية تجاهه، ومن ثم لا يبدي ردود فعل تحسسية فيما بعد عند تناوله.
2. مصدر غني بالدهون الصحية: زبدة الفول السوداني من المصادر الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي من الدهون الصحية التي تحتاج إليها الحامل في نظامها الغذائي، إذ تسهم بشكل كبير في تطور مخ الجنين، كما تدعم نمو المشيمة، وتقلل فرص الولادة المبكرة، وتضمن وزنًا صحيًا للطفل عند الولادة، كما تقلل من مستوى الكوليسترول لدى الأم.
3. مصدر جيد للبروتين: يعاني عديد من السيدات في الثلث الأول من الحمل من عدم القدرة على تناول بعض الأطعمة، خاصةً اللحوم والدجاج، ويشعرن بالغثيان عند تناولها أو شم رائحتها، والمشكلة أن معظم هذه الأطعمة مصادر غنية بالبروتين وعدم تناولها قد يؤثر في نمو الجنين بشكل كبير، خاصةً أن البروتينات هي الوحدة الأساسية لبناء معظم أنسجة الجسم تقريبًا، لذا فقد تحتاجين إلى مصدر آخر للبروتين في فترة الحمل، وزبدة الفول السوداني من المصادر الغنية بالبروتين كما أنها قد لا تسبب الشعور بالغثيان مقارنةً بمصادر البروتين الأخرى.
4. مصدر غني بحمض الفوليك: حمض الفوليك من الفيتامينات التي لا غنى عنها في الثلث الأول من الحمل، إذ يحتاج إليه الجنين لتكوين الأنبوب العصبي، وقد لا تعلمين عزيزتي أن زبدة الفول السوداني من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك، ووفقا للدراسات، فإن مئة جرام منها تغطي ما يقرب من 60% من احتياجات الحامل اليومية من حمض الفوليك. لذا يُنصح بإدراجها في النظام الغذائي للحامل خاصةً في الثلث الأول منه.
5. حماية الجنين من التشوهات: يلعب النظام الغذائي المتوازن دورًا مهمًا في وقاية الجنين من عديد من التشوهات والعيوب الخلقية، إذ إن الحصول على العناصر الغذائية التي تغطي احتياجات الجنين يساعد على نموه وتطوره بشكل صحي، لذا فإن زبدة الفول السوداني من خيارات الأطعمة المثالية التي تحوي عديدًا من الفيتامينات التي تقلل فرص الإصابة بالعيوب الخلقية خاصةً حمض الفوليك، كذلك عناصر مثل الحديد والكالسيوم التي تضمن نمو عظام قوية للجنين، وتقلل من فرص إصابتك بالأنيميا في أثناء الحمل.
6. التخلص من الشعور بالإجهاد: الشعور بالإجهاد والتعب من الأعراض الشائعة في فترة الحمل، ما يعني أنكِ تحتاجين إلى مزيد من السعرات الحرارية لتمدك بالطاقة وتخلصكِ من الشعور الدائم بالخمول، وقطعة من التوست مع زبدة الفول السوداني وكوب من العصير الطازج على الإفطار، وجبة متوازنة ستمنحكِ كمية كافية من السعرات الحرارية للقيام بمهامك اليومية دون شعور بالإعياء.
7. تحسين الحالة المزاجية: للأسف يرتبط الحمل بشكل كبير بالاضطرابات المزاجية التي قد تصل إلى الاكتئاب بسبب تغير هرمونات الجسم، فتجدين نفسك تضحكين وتشعرين بالحيوية والمرح في بعض الأوقات، ثم تشعرين بالحزن الشديد والبكاء دون مبرر في أوقات أخرى، ويمكنكِ الحد من التغيرات المزاجية المتكررة في فترة الحمل بتناول زبدة الفول السوداني التي تحتوي على "التريبتوفان" وهو من الأحماض الأمينية المهمة التي يحتاج إليها الجسم لإنتاج السيروتونين أو كما يُعرف بهرمون السعادة، ومن ثم فإن تناول زبدة الفول السوداني قد يسهم في حمايتك بشكل كبير من اكتئاب الحمل.

أضرار زبدة الفول السوداني للحامل

رغم الفوائد التي ذكرناها سابقًا، فإن تناول زبدة الفول السوداني لا يُنصح به في بعض حالات الحمل، إذ قد يسبب وقتها أضرارًا للأم أو للجنين أو كليهما، ومن أهم هذه الحالات:

1. ردود الفعل التحسسية: رغم أن أعراض حساسية الفول السوداني قد تكون بسيطة لا تتجاوز الغازات وسوء الهضم، فإن بعضها قد يكون خطيرًا للغاية وقد يهدد حياة الأم والجنين، فإذا كان لديكِ أي ردود فعل تحسسية مسبقة أو تاريخ أسري للإصابة بحساسية تجاه الفول السوداني، فتجنبي تمامًا تناول زبدة الفول السوداني في أثناء الحمل.
2. زيادة الوزن: السمنة والزيادة المفرطة في الوزن خلال الحمل قد تهدد حياة الجنين واستمرارية الحمل، لذا حاولي تجنب تناول المكسرات بصفة عامة وزبدة الفول السوداني والأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية إذا كنتِ معرضة لزيادة الوزن، والتي ترتبط بزيادة فرص الإصابة بسكر الحمل، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة نسبة الولادة القيصرية والإجهاض.

وأخيرًا، فإن فوائد زبدة الفول السوداني للحامل كثيرة، ذكرنا لكِ أهمها في هذا المقال، لذا يمكنكِ إدراجها في نظامك الغذائي والتمتع بقيمتها الغذائية العالية، ولكن احرصي على تناولها باعتدال، حتى لا تتسبب في زيادة وزنك بشكل يؤثر بالسلب في حملك.