طريقة عمل فشار بالبيبروني والجبن

مقادير فشار بالبيبروني والجبن
- كوب ذرة (فشار).
- ¾ كوب بيبروني مقطّع صغير.
- ½ كوب جبن موتزاريلا.
- ½ كوب جبن بارميزان.
- ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- ملح.
طريقة تحضير فشار بالبيبروني والجبن
- على نار متوسطة، سخنّي الزيت في قدر ثم أضيفي البيبروني وقلبي لمدة 3 دقائق.
- ارفعي البيبروني من الزيت، ثم أضيفي الذرة وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
- ضعي الفشار في وعاء عميق، ثم أضيفي البيبروني والجبن والملح، وقلبي حتى تختلط المكونات جيدًا.