دليل ملكة المطبخ: تنظيم المطبخ

نصائح الطبخ

محتويات

    كلنا نقضي وقتا طويلا من العمر في المطبخ، تنظيفا وترتيبا وطهوا وحتى الأكل. دليل سوبرماما لكي تصبحي ملكة مطبخك هو سلسلة من النصائح التي تساعدك على إدارة مطبخك ليصبح أكثر تنظيما وتصبحين أنتِ أكثر سعادة.

    وفي أولى مقالات هذه السلسلة، إليك مجموعة من النصائح لترتيب وتنظيم مطبخك. فمهما كان المطبخ صغيرًا أو كبيرًا، هو بحاجة إليكِ  لكي تنظميه وهذا التنظيم يعتمد على عادات الطبخ التي تتبعينها وكذلك احتياجاتك. كلما كان المطبخ مرتبًا ومنظمًا كلما سهل عليكي عملية الطبخ وجعلها أسرع.

    لنبدأ إذن:

    • الأرفف والدواليب: رتبي أدوات المطبخ بحيث تكون كل أداة بقرب الأدوات الأخرى المستخدمة عادة معها.

    ضعي الأدوات المستخدمة بكثرة على الأرفف القريبة منك، وخزني الأدوات الأخرى في دولاب المطبخ. وابعدي الأدوات التي تستخدمينها مرة كل عام خارج المطبخ، فلا حاجة لشغل مساحة قد تحتاجينها.

    • احتفظي بجرد لمحتويات النملية والثلاجة والفريزر: وحدثيها دائما حتى تكوني على علم دائم بالأشياء التي قرب نفاذها.

    • رتبي وصفات الطعام ترتيبا أبجديا في مجموعة كروت: حتى يسهل عليكي البحث عن الوصفة التي تريدينها.

    • تعلمي أن تقومي بشيئين في نفس الوقت في المطبخ: فمثلا، إذا كنتي تتحدثين في الهاتف يمكنك تنظيف الفريزر أو ترتيب الأطباق أو مسح أرضية المطبخ وغيرها في نفس الوقت.

    •  راجعي على كل الأكلات التي اقترب انتهاء صلاحيتها: وكذلك أية مشتروات أخرى مثل اللين والعصائر والمنتجات المعلبة، وذلك على الأقل مرة واحدة في الأسبوع.

    • نظفي الثلاجة والفريزر: مرة واحدة على الأقل في الشهر.

    • نظفي ورتبي الأرفف والدواليب: مرة على الأقل كل ثلاثة أشهر.

    • اقرأي ايضا :
    1. طرق تنظيم اﻷرفف بسهولة
    2. مطبخك منظم في 10 خطوات

    وأخيرا، انتظري سلسلة ملكة المطبخ على سوبرماما، مقالة كل أسبوع  مليئة بالنصائح والتوجيهات لمطبخ صحي ومبهج. 

    هل لديك نصائح أخرى تودين المشاركة بها حول تنظيم المطبخ؟

    موضوعات أخرى
    التعليقات