طريقة عمل فول بالطماطم

    • 30 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 344 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير فول بالطماطم

    • ½ كيلو فول مدمس.
    • 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
    • بصلة صغيرة مفرومة.
    • 3 فصوص ثوم مفروم.
    • ¼ كوب بقدونس مفروم.
    • 2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم.
    • ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
    • ملعقة كبيرة خل.
    • ملعقة كبيرة سمن.
    • ملعقة كبيرة زيت.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة تحضير فول بالطماطم

    1. على نار متوسطة، ضعي الزيت والسمن، وقلبي حتى يذوب السمن.
    2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    3. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والخل، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
    4. أضيفي الفول المهروس والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يغلي.
    5. ارفعي الفول من على النار، ثم أضيفي الليمون والبقدونس، وقلبي جيدًا.
    6. ضعي الفول في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع الخبز المصري.

    تؤكل مع

    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon