طريقة عمل فول بالطحينة

  • 25 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير فول بالطحينة

  • ½ 1 كوب (300 جم) فول مدمس
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا
  • 2 فص ثوم مهروس
  • ¼ كوب (60 مل) ماء
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جم) طحينة
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جم) طماطم مقطعة مكعبات
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جم) بقدونس طازج مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح

طريقة تحضير فول بالطحينة

  1. في محضرة الطعام، ضعي الفول واطحنيه جيدًا.
  2. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الكمون والفول المطحون والطحينة والملح والماء، وقلبي باستمرار حتى يغلي.
  4. ضعي الفول في طبق التقديم، وزينيه بالقليل من الزيت ومكعبات الطماطم والبقدونس، ثم قدميه.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon