طريقة عمل زبادي فواكه في المنزل

مقادير زبادي فواكه في المنزل
- كيلو (1000 مل) حليب
- باكيت جيلي، أي نكهة
- ½ كوب (100 جم) زبادي
طريقة تحضير زبادي فواكه في المنزل
- على نار متوسطة، سخني الحيلب واتركيه حتى يغلي، ثم ارفعيه واتركيه جانبًا حتى يُصبح دافئًا.
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبادي والجيلي و2 ملعقة من الحليب الدافئ، واخلطي جيدًا.
- أضيفي باقي الحليب واخلطي جيدًا.
- صبي خليط الزبادي في أكواب أو في أي أوعية مخصصة للزبادي، ثم رصي الأكواب في صينية ألومنيوم ذات حروف مرتفعة.
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10دقائق، ثم اطفئيه.
- اغلي مقدار من الماء وصبي الماء المغلي في الصينية حول الأكواب، وغطي كل كوب من الأكواب بغطاء يمنع تساقط الماء المكثف من الماء الساخن، وغطي الصينية بفوطة نظيفة أو أي شيء ثقيل يحافظ على الصينية دافئة.
- ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 4 - 5 ساعات، ثم ضعيه في الثلاجة.
8 نكهات طبيعية تحبب طفلك في الزبادي