طريقة عمل مافن الدجاج والجبن

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 1787 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير مافن الدجاج والجبن

  • ⅓ 3 أكواب (500 جم) دقيق لجميع الأغراض.
  • ½ 2 كوب (500 جم) دجاج مطبوخ، ومقطع ناعمًا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر مجفف.
  • ½ 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • كوب (200 جم) جبن شيدر مبشور.
  • 2 حبة بصل مفرومة.
  • كوب (200 جم) تفاح أخضر مقشر ومفروم، "اختياري".
  • 2 كوب (200 جم) سبانخ مفرومة ناعمًا، "اختياري".
  • كوب (240 مل) حليب.
  • 2 بيضة.
  • ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
 

طريقة تحضير مافن الدجاج والجبن

  1. امزجي الدقيق والملح والفلفل والزعتر والبيكنج بودر معًا.
  2. أضيفي إلى خليط الدجاج، ثلاثة أرباع كمية الجبن، والبصل والتفاح والسبانخ والدجاج.
  3. في وعاء منفصل، اخفقي البيض والحليب وزيت الزيتون معًا، ثم أضيفي الخليط إلى الخليط الجاف.
  4. ادهني صينية الكب كيك، ووزعي الخليط، ثم وزعي كمية الجبن المتبقية إلى الوجه.
  5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، 25 إلى 35 دقيقة، حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.
  6. قدميها دافئة، أو في درجة حرارة الغرفة.

 للتعرف إلى مزيد من الوصفات الرائعة زوري قسم الوصفات على موقع "سوبرماما". 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon