طريقة عمل قرع العسل باللحمة المفرومة

  • 60 دقيقة
  • 8 أشخاص
  • 207 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير قرع العسل باللحمة المفرومة

  • كيلو (1000 جم) قرع عسل مقطع مكعبات.
  • ½ كيلو لحم مفروم.
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
  • 3 فصوص ثوم مفروم ناعمًا.
  • ½ كوب (125 مل) عصير طماطم.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) صلصة.
  • مكعب مرقة.
  • ½ كوب (100 جم) جبن موزاريلا مبشور.
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
  • ملح وفلفل أسود.

اقرئي أيضًا: 5 وصفات باللحم المفروم

طريقة تحضير قرع العسل باللحمة المفرومة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. أدخلي مكعبات القرع إلى الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم أخرجيها واهرسيها واتركيها جانبًا.
  3. على نار متوسطة ضعي الزيت ثم أضيفي البصل حتى يُصبح لونه ذهبيًا.
  4. أضيفي اللحم المفروم والثوم والملح والفلفل وقلبي المكونات حتى يتغير لون اللحم.
  5. أضيفي الصلصة وعصير الطماطم ومكعب المرقة وقلبي لمدة 2 دقيقة واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
  6.  ادهني صينية فرن بالزيت، وضعي نصف مقدار القرع المهروس ثم اللحم المفروم ثم باقي مقدار القرع وضعي الجبن على الوجه.
  7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها وقدمي القرع باللحم المفروم ساخنًا.

اقرئي أيضًا: بالصور: أشهى 7 أكلات في الفرن

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
9months
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon