طريقة عمل لحمة مفرومة بالكريمة مع الأرز

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير لحمة مفرومة بالكريمة مع الأرز

  •  كيلو لحم مفروم
  • بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا
  •  2 ملعقة زبد كبيرة
  •  نصف كوب دقيق
  •  4 أكواب حليب
  •  2 كوب بازلاء
  •   ملح وفلفل وبهارات
  •  2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

طريقة تحضير لحمة مفرومة بالكريمة مع الأرز

  1.  ضعي اللحم المفروم والبصل إلا ملعقة منه في مقلاة كبيرة على نار متوسطة مع الفلفل والبهارات وقرب نضج اللحم أضيفي الملح، وبعد النضج أضيفي دبس الرمان
  2.  أذيبي الزبد والدقيق حتى يحمر ويصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الحليب حتى تصبح الصلصة سميكة بعض الشيء.
  3. في وعاء ثالث، ضعي ملعقة زبد وملعقة البصل الباقية ثم شوحيها مع البازلاء، ثم أضيفي اللحم والصلصة البيضاء.
  4. قدميها مع الأرز الأبيض.
    ـ  يمكنك تبديل اللحم المفروم بقطع الدجاج المخلية، ويمكنك إضافة المشروم في الحالتين مع اللحم المفروم أو مع الدجاج.
المصدر:
allrecipes.com

تؤكل مع

موضوعات أخرى
رسائل من الجنين إلى الأم خلال أشهر الحمل التسعة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon