هل جربتِ وصفة شوربة المكرونة والخضار للأطفال من قبل؟ جربيها اليوم مع "سوبرماما" وستسهل عليكِ إدخال الخضروات في طعام أطفالكِ.
المقادير:
- كيس مكرونة الملكة (حروف)
- كوب جزر مقطع
- كوب فاصوليا مقطع
- كوب كوسة مقطع
- بصلة مقطعة قطع صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة زبد
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 6 كوب مرقة
- عود كرفس
الطريقة:
- في وعاء على النار، ضعي ملعقة كبيرة من الزبد وملعقتين كبيرتين من الزيت.
- أضيفي البصلة وقلبيها ثم الفاصوليا والجزر والكوسة وعود الكرفس وقلبيها جيدًا.
- ضعي رشة ملح وفلفل أسود واتركيها على النار من 3-5 دقائق.
- في وعاء آخر، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبد وملعقتين مثلهما من الزيت وضعي كيس مكرونة الملكة حروف وحمريها من 3-5 دقائق ثم أضيفي الخضروات وقلبي المكونات.
- أضيفي المرقة واتركيها على النار من 10-12 دقيقة لتصبح جاهزة للتقديم.