طريقة عمل ساندويشات الدجاج بصوص الثوم والبقدونس

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

سندويشات

مقادير ساندويشات الدجاج بصوص الثوم والبقدونس

  • 4 أرغفة كايزر
  • 4 شرائح رفيعة صدور الدجاج
  • ½ كوب (125 مل) كريمة طبخ
  • ½ كوب (100 جم) كرنب أخضر مبشو
  • ½ كوب (100 جم) كرنب موف مبشور
  • ½ كوب (100 جم) جزر مبشور
  • ½ ملعقة كبيرة (6.25 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
  • 3 ملاعق كبيرة (38 جم) بقدونس طازج مفروم
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير ساندويشات الدجاج بصوص الثوم والبقدونس

  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة.
  2. على نار متوسطة، سخني مقلاة الشواية، ثم ادهنيها بالزيت.
  3. ضعي الدجاج في الشواية، واتركيه لمدة 4 دقائق، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى واتركيه لمدة 4 دقائق.
  4. على نار متوسطة، أذيبي الزبدة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة.
  5. أضيفي البقدونس وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الكريمة وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والبابريكا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط.
  6. افتحي خبز الكايزر إلى المنتصف، ثم ضعي شرائح الدجاج، ثم وزعي الصوص فوق الدجاج.
  7. وزعي الكرنب بنوعيه والجزر فوق الصوص، وقدميه ساخنًا مع البطاطس والمشروبات.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
10 تربية الذكور: عبارات لا تقوليها لو كنتِ أمًا لولد
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon