طريقة عمل طبق الأرز بالدجاج على الطريقة المكسكية

  • 45 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق الأرز بالدجاج على الطريقة المكسكية

  • كوب أرز بسمتي.
  • كوب جبن شيدر مبشورة.
  • كوب صلصة طماطم.
  • ½ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • ثمرة فلفل أخضر بارد مفروم.
  • ½ كوب حبوب ذرة.
  • ¾ كوب مرق دجاج.
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
  • 2 ثمرة بصل أخضر مقطع شرائح.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير طبق الأرز بالدجاج على الطريقة المكسكية

  1. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها حتى يصبح لونها بنيًا.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقتين.
  3. أضيفي المرق والصلصة واتركيه على النار حتى يغلي.
  4. أضيفي الأرز وقلبي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
  5. أضيفي الأرز والجبن والبصل الأخضر وقلبيه جيدًا.
  6. ضعي الأرز في أطباق التقديم وقدميه ساخنًا.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon