طريقة عمل صدور دجاج باللانشون والشيدر مع صوص الباربيكيو

  • 90 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير صدور دجاج باللانشون والشيدر مع صوص الباربيكيو

  • 6 (1200 جم) صدور دجاج مزوعة الجلد والعظم
  • ¼ كيلو (250 جم) جبن شيدر مقطعة شرائح صغيرة
  • ¼ كيلو (250 جم) لانشون مقطع قطعًا صغيرة
  • كوب (200 جم) صلصة الباربيكيو
  • ¾ كوب (150 جم) كاتشب
  • ملعقة كبيرة (15 جم) ريحان طازج مفروم
  • ملح وفلفل أسود

كيف أجعل صدور الدجاج طرية عند الطبخ؟

طريقة تحضير صدور دجاج باللانشون والشيدر مع صوص الباربيكيو

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اصنعي فتحات في صدور الدجاج تسمح لحشوها بالجبن واللانشون، ثم تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
  3. في وعاء كبير، ضعي الباربيكيو والكاتشب والريحان والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
  4. ضعي صدور الدجاج في صينية فرن، ثم ضعي كلًّا من الجبن واللانشون في فتحات الدجاج.
  5. صبي الصوص فوق الدجاج، ثم غطي الصينية بالفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
  6. أزيلي الفويل، ثم ضعي الصينية في الفرن مرةً أخرى لمدة 10 دقائق.

٧ وصفات لصدور الدجاج

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
Twisted

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama