توقيت إعداد الطعام قبل الإفطار في شهر رمضان، دائمًا ما يكن وقتًا مرهقًا على الأم، خاصة أوقات العزومات أو إذا كانت أم عاملة أو لديكِ أطفال صغار، لنجعل الأمر أكثر سهولة عليك، نقدم لكِ بعض الأفكار السهلة لأكلات يمكنكِ إعدادها وطهيها نصف طهي مسبقًا وحفظها في الفريزر، لفترة قد تصل لأسبوع وأكثر بالنسبة لبعض الأكلات، وما عليكِ سوى إخراجها قبل الطهي بفترة تسمح بإذابتها في درجة حرارة المطبخ العادية، من ساعتين إلى ثلاث ساعات، ثم إدخالها الفرن للتسخين والتناول بالهناء والشفاء.
عجينة السمبوسك
يمكنكِ حشوها باللحم المفروم المعصج أو الخضروات والجبن وخبزها في الفرن ثم تغليفها جيدًا وحفظها بالفريزر.
كفتة الأرز
يمكنكِ حفظها محمرة أو بدون تحمير في الفريزر لمدة شهر وأكثر.
كبيبة لبنية
يمكن حفظها نصف مطهية على التحمير مباشرة.
كفتة البطاطس
مكرونة بشاميل
أخرجيها قبل التسوية بساعتين غلي ثلاث ساعات ثم ادخليها الفرن للتسوية.
كفتة الدجاج
البفتيك
