متى تكون عصائر الفاكهة مضرة لكِ ولطفلِك؟
2018 يناير 23
تقدم لكِ اليوم د/مي ضياء أخصائية التغذية أضرار تناول العصائر المعلبة والطبيعية على صحتِك وصحة طفلِك:
- العصائر المعلبة لها أضرار عدة بسبب احتواءها على نسبة عالية من النكهات المضافة، المواد الحافظة والسكر المضاف لهذا امنعيها من النظام الغذائي لطفلِك أو قلليها قدر المستطاع.
- يفضل إعطاء الطفل الفاكهة في صورتها الطبيعية بدلا من تقديمها على شكل عصير حتى لو محضر بالمنزل لأن الفاكهة تفقد الكثير من قيمتها الغذائية عندما تتحول إلى عصائر.
- مثال عصير البرتقال بالرغم من احتوائه على البوتاسيوم وفيتامين سي إلا أنه فقد الألياف الموجودة في ثمرة البرتقال بالإضافة إلى نسبة السكر العالية الموجودة به.
- تقول الدراسات أن الأطفال معرضة للسمنة بنسبة 60% إذا تناولوا يومياً كوب من العصائر المحلاة يمكنك استبدالها بثمرة الفاكهة أو عصائر تحتوي على الخضروات مع الفاكهة مثل عصير البرتقال بالجزر.
