طريقة عمل كفتة بالجبن الفيتا والزيتون

  • 20 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير كفتة بالجبن الفيتا والزيتون

  • ٥٠٠ جرام لحم ضاني، مفروم
  • ٣٠ جرام بقدونس، مقطع قطع صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة بصل، مبشور
  • ١٢٥ جرام جبن فيتا، مهروس
  • ٨٥ جرام زيتون أخضربدون بذر، مقطع
  • ٢ بيض
  • ٢ ملعقة صغيرة ريحان جاف مطحون
  • ٢ ملعقة صغيرة زعتر
  • ٢ ملعقة صغيرة روزماري
  • ملح وفلفل

طريقة تحضير كفتة بالجبن الفيتا والزيتون

  1. سخني شواية الفرن.
  2. في إناء عميق، امزجي جميع المقادير.
  3. قسمي الخليط إلى ١٦ كرة كفتة صغيرة و ضعيهم في صينية.
  4. ضعي الصينية في الرفع الأعلى للفرن واتركي الكفتة ٥-١٠ دقائق حتى تصبح بنية اللون.
  5. اقلبي الكفتة لينضج الوجه الأخر.
  6. قدميها ساخنة مع السلطة الخضراء.
المصدر:
Adapted from All Recipes

تؤكل مع

موضوعات أخرى
كيف أقوي مناعتي ضد فيروس كورونا؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon