فيديو: وصفة بيض بالمايونيز

نصائح الطبخ
  • المكونات: 

  1. 5 بيضات مسلوقات
  2. 5 ملاعق صغيرة مايونيز
  3. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب
  4. زيت زيتون
  5. ملح
  6. فلفل أسود مطحون
  7. ملعقة كبيرة عصير الليمون
  8. بقدونس للتزيين
  9. زيتون للتزيين

اقرأي أيضا : عجة البيض المصري

  • الطريقة: 

  1. يقسم البيض المسلوق لنصفين ونزيل الصفار. 
  2. بوعاء، نقوم بهرس صفار البيض جيداً ثم يضاف المايونيز، الفلفل الأسود الحب، عصير الليمون، الملح والفلفل، ويحرك الخليط جيداً. يضاف الزيت ويخلط. 
  3. في وعاء التقديم، نضع أنصاف البيض ونحشيهم بخلطة صفار البيض. يزين الطبق بالبقدونس والزيتون ويقدم. 

اقرأي أيضا :بيض مسلوق فى الميكروويف

صحتين وعافية

 

شاهدي بالفيديو طريقة عمل المايونيز في البيت

موضوعات أخرى
التعليقات