طريقة عمل برجر الديك الرومي

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير برجر الديك الرومي

  • ½ كيلو (500 جم) صدور ديك رومي (تركي) مفروم.
  • ⅓ كوب (65 جم) صوص باربيكيو.
  • ¼ كوب (50 جم) بصل أحمر مفروم ناعمًا.
  • ¼ كوب (50 جم) بقسماط ناعم.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم مهروس.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) فلفل أسود مطحون.

طريقة تحضير برجر الديك الرومي

  1. في وعاء كبير، ضعي التركي والباربيكيو والبصل والبقسماط والثوم والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  2. قسمي الخليط إلى 4 دوائر، ثم رصيها على ورق زبدة.
  3. ضعي البرجر في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  4. سخني الشواية الخاصة بكِ، ثم اشوي البرجر لمدة 5 – 6 دقائق لكل جهة.
  5. ادهني البرجر بصلصة الباربيكيو، ثم قدميه ساخنًا مع المكرونة أو خبز الكايزر.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

المصدر:
The Recipe Critic

تؤكل مع

موضوعات أخرى
نصائح المنطقة الحساسة
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon