طبق الدجاج والخضار الواحد

  • 80 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير طبق الدجاج والخضار الواحد

  • 4 (1200 جم) صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
  • ¼ كيلو (250 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  • 3 ثمرات جزر مقطعة حلقات
  • 3 ثمرات كوسة مقطعة حلقات
  • ثمرة باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم
  • ثمرة بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة
  • 4 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 ملعقة كبيرة (30 جم) روزماري مجفف مطحون
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة (15 جم) بابريكا.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بصل بودرة
  • ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة
  • ملعقة صغيرة (5 جم) زعتر مجفف مطحون
  • ملح وفلفل أسود

5 طرق لتحافظي علي تناول الخضروات يومياً

طريقة تحضير طبق الدجاج والخضار الواحد

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  2. في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير والدجاج، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  3. وزعي الخضار في صينية بايركس، ثم ضعي فوقها صدور الدجاج.
  4. غطي الصينية بورق الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  5. أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن مرة ً أخرى لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها ساخنة.

4 نصائح لمعرفة الدجاج الطازج عند شرائه

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى