طريقة عمل طاجن الباذنجان المشوي

  • 60 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير طاجن الباذنجان المشوي

  • كيلو باذنجان
  • نصف كيلو فلفل ألوان
  • نصف كيلو بصل
  • ملح وفلفل وبهار وسماق
  • ملعقة زيت

طريقة تحضير طاجن الباذنجان المشوي

  1. قطعي جميع الخضراوات شرائح وتبليها بالملح والفلفل والبهار والسماق
  2. اتركيها لنصف ساعة
  3. ضعي ملعقة الزيت في صينية الفرن 
  4. رصي الخضار بشكل جمالي متكرر وأدخليها الفرن لمدة نصف ساعة بعد تغطيتها بورق فويل أو كيس حراري
  5. قدميها مع الخبز أو الأرز أو المكرونة
موضوعات أخرى
علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon