طريقة عمل شوربة العدس الحارة على الطريقة التركية

    • 75 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 205 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    شوربة

    مقادير شوربة العدس الحارة على الطريقة التركية

    • كوب عدس أصفر
    • 5 أكواب ماء
    • ملعقة كبيرة دقيق
    • ملعقة كبيرة زبدة
    • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    • ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
    • ملعقة صغيرة بابريكا
    • ملعقة صغيرة نعناع مجفف مطحون
    • ملح وفلفل أسود

    طريقة تحضير شوربة العدس الحارة على الطريقة التركية

    1. على نار هادئة، ضعي العدس والماء واتركيه حتى ينضج.
    2. ارفعيه من على النار، واتركيه يبرد ثم ضعيه في الخلاط واهرسيه.
    3. على نار هادئة، أذيبي الزبدة ثم ضعي الدقيق وقلبي لمدة 3 دقائق.
    4. أضيفي النعناع والفلفل الأحمر وصلصة الطماطم والبابريكا والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
    5. أضيفي العدس واتركيه على النار حتى يغلي، وقلبي من فترة إلى أخرى.
    6. ضعيها في أطباق التقديم وزينيها بشرائح الليمون.
    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon